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2020-01-02
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突然之間很想食擔擔麵,第一間在我腦海中浮現出的就是《醉江南》。《醉江南》的擔擔麵湯底很濃郁,重花生味而帶一點微辣。麫條很彈牙,相信是即叫即拉的面頭的豬肉碎吃起上來很酥脆,不知是不是有炸過來呢?再加上一點點蔥花和蝦米,有畫龍點睛的效果不愧為我心目中的全港第一位擔擔麵,一流男朋友點了京式水餃,可能是京式的關係,有點吃不慣,因為皮比較厚,很飽肚,不過也因為厚,因此也很有口感。內涵就如一般的菜肉餃,多肉少菜。第一次吃賽螃蟹雖然是很普通的上海菜,卻是第一次食雖然只是蛋白,炒得一絲絲,加上上湯煮真的很像螃蟹🦀️!很適合茹素的人呢!《醉江南》是間傳統的上海菜館,可以吃到正宗的上海菜式
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《醉江南》的擔擔麵湯底很濃郁,重花生味而帶一點微辣。麫條很彈牙,相信是即叫即拉的面頭的豬肉碎吃起上來很酥脆,不知是不是有炸過來呢?再加上一點點蔥花和蝦米,有畫龍點睛的效果不愧為我心目中的全港第一位擔擔麵,一流
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男朋友點了京式水餃,可能是京式的關係,有點吃不慣,因為皮比較厚,很飽肚,不過也因為厚,因此也很有口感。內涵就如一般的菜肉餃,多肉少菜。
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第一次吃賽螃蟹雖然是很普通的上海菜,卻是第一次食雖然只是蛋白,炒得一絲絲,加上上湯煮真的很像螃蟹🦀️!很適合茹素的人呢!
《醉江南》是間傳統的上海菜館,可以吃到正宗的上海菜式
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