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2024-09-08
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越南粉在香港🇭🇰多如牛毛，如只論牛的質素，絕對無出其右在樂富的一隅，裝潢亮麗乾淨，帶濃濃的越南風🍜特級手工河(崩沙腩)128.00先呷一口牛骨湯底，晶瑩剔透，完全無油！淡麗的湯底隱約滲出牛骨香，加入辣椒🌶️青檸更是清雅解膩崩沙腩的牛香難以想像，入口彈牙細嫩，脂香滿溢，肯定是主角！🍜牛三寶手工河(牛頸脊,牛坑腩.鮮牛丸) 檬粉128.00侍應輕輕在碗內澆上牛骨湯，把生牛肉燙熟，場面極其治癒檬粉細彈，在微辛帶爽口的香茅辣油中，別有一番風味牛款三食均極其稔軟，口味近乎即化，牛味亦濃🐷香茅紅糟肉68.00也就是炸豬頸肉，肥美彈牙，外脆內軟！🥥☕️椰子咖啡(凍)68.00不可多得的高質，浸沒在椰香的世界🌍中，佐以少量的Espresso，效果尤如焦糖布丁一樣，極具層次感🍋🍵檸檬茶(凍)32.00峴港安南越南餐廳 (樂富)樂富聯合道182-188號金國大廈地舖推介指數：8/10食物質數：9/10
越南粉在香港🇭🇰多如牛毛，如只論牛的質素，絕對無出其右
在樂富的一隅，裝潢亮麗乾淨，帶濃濃的越南風
🍜特級手工河(崩沙腩)
128.00
先呷一口牛骨湯底，晶瑩剔透，完全無油！
淡麗的湯底隱約滲出牛骨香，加入辣椒🌶️青檸更是清雅解膩
崩沙腩的牛香難以想像，入口彈牙細嫩，脂香滿溢，肯定是主角！
🍜牛三寶手工河(牛頸脊,牛坑腩.鮮牛丸) 檬粉
128.00
侍應輕輕在碗內澆上牛骨湯，把生牛肉燙熟，場面極其治癒
檬粉細彈，在微辛帶爽口的香茅辣油中，別有一番風味
牛款三食均極其稔軟，口味近乎即化，牛味亦濃
🐷香茅紅糟肉
68.00
也就是炸豬頸肉，肥美彈牙，外脆內軟！
🥥☕️椰子咖啡(凍)
68.00
不可多得的高質，浸沒在椰香的世界🌍中，佐以少量的Espresso，效果尤如焦糖布丁一樣，極具層次感
🍋🍵檸檬茶(凍)
32.00
峴港安南越南餐廳 (樂富)
樂富聯合道182-188號金國大廈地舖
推介指數：8/10
食物質數：9/10
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