金撈老鴨湯刺身火鍋專門店 (已結業)

曾經在國內品嚐過正宗的老鴨湯，這幾年封關冇辦法再一嚐滋味，慶幸在香港也有一間專門製造老鴨湯的火鍋店，而且味道絕對拍得上國內知名食店。前菜先來一個椒鹽粟米，炸得乾身之餘可以配上一杯冰凍啤酒，又或者一面喝湯一面來一件也是絕配。如果係熟客仔又響OpenRice出過食評，記住問店員攞優惠，大大條活魚刺身立即奉上。火鍋料也絕不失禮，安格斯牛頸脊肉質亂畫有牛味，比得上有評級的牛肉，如果不怕肥的朋友，脆炸午餐肉是必點的項目，正式或是放湯同樣美味。唐生菜也絕不欺場，每一棵都有揀過，絕對無壞菜在其中。除此之外，雖然打邊爐很少會叫丸類，但鵝肝墨丸一定要必點，內裏包含着切粒的鵝肝，貨真價實。