影片
更多
2015-11-23
235 瀏覽
從臉書中得知一個由娛樂記者舉辦的照片展,反正打算到花墟看花束,順道還可以看展覽多好!不過一切也要先行醫肚,不然怎有力氣逛花墟??為求方便在最接近花墟的花園街找吃,最後決定吃山東餃子。只因當時還未到午飯時間,空洞洞的餃子館可以坐得舒適一點嘛,因而操濃重外省口音的姐姐示意我隨便坐。外省姐姐為我送上熱茶食具後又去忙別的,好忙碌耶。餃子店像車仔麵般由客人自行圈出心水食品,喜變化的客人問過原來每款餃子皆可雙併,只要在心儀餃子側打勾及寫上5字便可以。一點小提議:不如在點菜單上寫明可作雙拼,以免阿姐常常要向客人解釋嚕。豆漿($10)味道跟坊間的不同,難道是用上山東大豆才有這種略有豆腥味的豆漿??豆漿本身不太甜也不太稀,只是有著未嚐過的味道曾以為是變壞了,用最多事後腸道極通暢的大無畏精神喝光,幸好一整天也沒有肚子痛,相信真的是豆的味道來的。擔擔麵($36)以花生醬為麵湯主味,有著蠻多花生醬的湯底有著比濃香花生油更有花生香的味道,同樣也令湯底變得稠身更能掛麵,鹹脆榨菜粒、肉末蔥花讓湯底多了層次,少量辣油的微辣也增加一點刺激性。白色麵條滑溜中有韌勁,浸在湯裡一段時間也沒有變得太糊,幼身麵條掛湯力不錯,淡淡
從臉書中得知一個由娛樂記者舉辦的照片展,反正打算到花墟看花束,順道還可以看展覽多好!不過一切也要先行醫肚,不然怎有力氣逛花墟??為求方便在最接近花墟的花園街找吃,最後決定吃山東餃子。
只因當時還未到午飯時間,空洞洞的餃子館可以坐得舒適一點嘛,因而操濃重外省口音的姐姐示意我隨便坐。
外省姐姐為我送上熱茶食具後又去忙別的,好忙碌耶。餃子店像車仔麵般由客人自行圈出心水食品,喜變化的客人問過原來每款餃子皆可雙併,只要在心儀餃子側打勾及寫上5字便可以。
一點小提議:不如在點菜單上寫明可作雙拼,以免阿姐常常要向客人解釋嚕。
豆漿
$10
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
擔擔麵
$36
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
白色麵條滑溜中有韌勁,浸在湯裡一段時間也沒有變得太糊,幼身麵條掛湯力不錯,淡淡麵粉香的麵條跟濃味湯底很搭配。
京蔥羊肉餃+茴香鮮肉餃
$42
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
綠色的茴香鮮肉餃,餃子裡切成碎絲的翠綠茴香比豬肉更多,茴香獨有香味最為特別,全瘦肉也有點肉汁,餃子吃來不會乾乾的;京蔥羊肉餃裡的羊肉其實不太有羊味,只是還能分辨得出不是牛肉或豬肉,像煮熟洋蔥的京蔥片帶出蔥甜,兩者結合下雖未算最好的外省餃子,不過也值得一試。
自己很喜歡圖片展覽中的這張照片,另一個世界裡的你可好??
張貼
