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2020-01-31
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約左舊同事聚下,放工後在他牛頭角公司附近的Tapa Room, 酒吧分室內和室外,設計時尚,五光十色的燈光充滿活力,我們選擇室內,座位寬敞,環境不會太嘈吵。慢煮八爪魚:八爪魚新鮮,用慢煮烹調方式令肉質保持鮮味,而且不會韌,再加上特別調製的醬汁,味道酸甜好醒胃。鵝肝:好特式的小食,初初入口有口感,之後慢慢溶化口腔內。充滿濃濃的鹅肝香味!蛋薯仔餅:上枱已聞到蛋的香味,餡料是薯仔粒和蛋汁,混合埋忌廉一齊食,既香又美味。西班牙炒飯,材料十分豐富又新鮮,有蝦、青口、魷魚、蜆,真的是餸多過飯,底部的飯有煲仔飯的焦香效果,加了忌廉撈均勻食,美味極了!Pineapple Juice,甜度適中,夠香濃。Rose Royce:Cherry & Rose Petal,清新脫俗。Virgin Sangria Jelly with Tropical Berries,口感清爽。
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