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2023-04-15
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之前因為打印咖啡所以bookmark咗呢間餐廳好耐，嗰日經開K11 musea見到人流唔算太多，就決定同朋友試一試～之前預期呢間餐廳lunch會比較貴，但係估唔到平日都有lunch set，價錢都係$150-$200之間😝📌Mixed vegetables and chicken risotto餐廳食物嘅擺盤絕對配合到佢哋藝術嘅主題🧡有擺盤去到設計都好有心思😆蔬菜方面用咗紫色嘅椰菜花、西蘭花、完條嘅紅蘿蔔同埋黃椒等等。除咗色彩好豐富，risotto嘅醬汁亦都用咗唔同蔬菜去煮，味道非常豐富🤤不過由於蔬菜方面準備得太出色，雞肉嘅存在感相對就比較低少少啦🤔📌Angus Premium Rib-Eye Steak (10oz) with potato我哋揀咗五成熟，生熟比例啱啱好，肉質鮮嫩多汁🤤最有驚喜，係牛扒嘅筋位處理得唔錯，加上脂肪部位煎到有少少焦香感🥰唯一比較可惜嘅係伴碟嘅醬汁味道比較淡🧐不過整體都係值得一試～
之前預期呢間餐廳lunch會比較貴，但係估唔到平日都有lunch set，價錢都係$150-$200之間😝
📌Mixed vegetables and chicken risotto
餐廳食物嘅擺盤絕對配合到佢哋藝術嘅主題🧡有擺盤去到設計都好有心思😆蔬菜方面用咗紫色嘅椰菜花、西蘭花、完條嘅紅蘿蔔同埋黃椒等等。
除咗色彩好豐富，risotto嘅醬汁亦都用咗唔同蔬菜去煮，味道非常豐富🤤不過由於蔬菜方面準備得太出色，雞肉嘅存在感相對就比較低少少啦🤔
📌Angus Premium Rib-Eye Steak (10oz) with potato
我哋揀咗五成熟，生熟比例啱啱好，肉質鮮嫩多汁🤤最有驚喜，係牛扒嘅筋位處理得唔錯，加上脂肪部位煎到有少少焦香感🥰唯一比較可惜嘅係伴碟嘅醬汁味道比較淡🧐不過整體都係值得一試～
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