lattec
元朗⭐️鍾意食海南雞一定要嚟
lattec
等級4
2025-12-06
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幫襯咗10年都keep住高水準,抵佢經常排隊!好多單,一單接一單,不過堂食流轉速度高,外賣單都好多,員工pack外賣快手!
套餐吸引,包湯同一碟菜,除咗雞之外仲有啲餸同小食。
海南雞飯最重要係隻雞(就算師父點叻都整唔好),齋睇雞皮已知唔hea做,賣相整齊唔會甩皮甩骨,入口爽,亦保留到一層膠原蛋白🤭
雞肉唔鞋唔韌有彈性,就算雞胸都對辦,唔會太生同好多血跡,食得舒服。份量嚟講正常,唔會話太少食唔飽。跟齊三款醬(薑蔥醬,酸辣醬,甜豉油醬)。

跟餐送粟米紅蘿蔔南瓜雞腳扁豆湯,夠火候夠濃,南瓜煲到溶再夾埋粟米夠哂甜。
油菜份量多~

可選配油飯或白飯。個油飯幾好食,唔係hea整!

元蹄腍夠入味,滷水味道適中。

魚香煎肉餅香口啖啖肉送飯一流。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食