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2024-03-27
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成日聽住喺元朗嘅朋友講有間叫得閒飲茶餐廳，係佢平時飲茶食點心一定會諗起嘅餐廳，我話咁我得閒就搵你飲茶啦，今日終於目標達成，試咗以下嘅點心，而且點心師傅係擁有超過30年嘅經驗！咁犀利梗係要嚟試吓啦得閒飲茶 (元朗)元朗谷亭街13號傑文樓地舖蝦餃之王 $36呢款係得獎嘅蝦餃蝦餃嘅皮非常薄，入面嘅蝦肉都好大隻好爽口，比起一般嘅酒樓，佢地呢款蝦餃大多少少😼味道亦都啱啱好唔會好鹹，亦都冇腥味灌湯京滬小籠包 $28每次飲茶小籠包都係必食，最鍾意食啲超多汁嘅小籠包，湯汁好有油脂香，怕油膩感重嘅話可以加醋 口感會爽口啲龍蝦湯鮮竹卷 $33 呢個喺飲茶嚟講真係第一次試，非常有新意，龍蝦湯好濃郁，鮮味十足，鮮竹卷係炸過嘅，咬落去非常之脆，加配龍蝦湯咬落非常有口感紫薯流沙煎堆仔 $32流沙包或者煎堆就食得多，但係原來將兩樣嘢Mix埋，都可以咁㗎，外層包住嘅係紫薯味道嘅糯米皮，入面係滿滿嘅流沙餡好邪惡🤓外脆內軟原籠牛仔骨蒸飯 $46蒸飯非常濃郁荷葉嘅味道，牛仔骨都好大嚿同埋每塊牛仔骨都沾滿醬汁，肉嘅調味都有好濃郁嘅黑椒味，份量夠兩人一齊食服務方面 店員態度非常好，環境都幾好，坐得幾舒服，不斷幫我哋加水🤓👍🏻👍
得閒飲茶 (元朗)
元朗谷亭街13號傑文樓地舖
蝦餃之王 $36
呢款係得獎嘅蝦餃
蝦餃嘅皮非常薄，入面嘅蝦肉都好大隻好爽口，比起一般嘅酒樓，佢地呢款蝦餃大多少少😼味道亦都啱啱好唔會好鹹，亦都冇腥味
灌湯京滬小籠包 $28
每次飲茶小籠包都係必食，最鍾意食啲超多汁嘅小籠包，湯汁好有油脂香，怕油膩感重嘅話可以加醋 口感會爽口啲
龍蝦湯鮮竹卷 $33
呢個喺飲茶嚟講真係第一次試，非常有新意，龍蝦湯好濃郁，鮮味十足，鮮竹卷係炸過嘅，咬落去非常之脆，加配龍蝦湯咬落非常有口感
紫薯流沙煎堆仔 $32
流沙包或者煎堆就食得多，但係原來將兩樣嘢Mix埋，都可以咁㗎，外層包住嘅係紫薯味道嘅糯米皮，入面係滿滿嘅流沙餡好邪惡🤓外脆內軟
原籠牛仔骨蒸飯 $46
蒸飯非常濃郁荷葉嘅味道，牛仔骨都好大嚿同埋每塊牛仔骨都沾滿醬汁，肉嘅調味都有好濃郁嘅黑椒味，份量夠兩人一齊食
服務方面 店員態度非常好，環境都幾好，坐得幾舒服，不斷幫我哋加水🤓👍🏻👍🏻
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