御名園 (鴻運中心)

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說到最好味的點心，必定會想起御名園，這次我就和朋友一齊去這間酒樓吃午餐。鮑魚燒賣皇很有特色的點心，鮑魚很入味，和豬肉燒賣的味道很夾。鮮味蝦餃皇大大隻蝦仁，爽口嫩滑，非常足料。黑金流沙奶皇包內裡奶皇呈流效果，甜味奶香味並重，先吹一吹再吃，避免灼傷嘴唇。極品花膠灌湯餃灌湯餃一向是我摰愛，花膠很軟身，雞湯味特濃，每一啖都有雞的精華，是我最愛的味道。四寶淮山滑雞札雞肉嫩滑，再加上淮山等配料，豐富了口感的層次。出爐叉燒滑腸粉腸粉有叉燒粒和芫荽，加上一點特製豉油，混合起來味道很匹配，好味又香口。馳名燒鵝瀨粉燒鵝皮脆肉嫩，瀨粉很滑口，兩者是絕佳的配搭。手磨薑汁千層糕煙煙韌韌，少少甜又有陣陣薑味，必定要試。