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2024-03-14 64 瀏覽
這間店以前常常走過但錯過,今次終於和朋友來吃。店舖不大,裝修是日色小餐館風格。來吃一吃這兒的定食🥰餐點(主食升級作定食+$30):🍽️西京燒比目魚定食$100🍽️滑蛋吉列豬扒定食$92🍽️原隻汁燒魷魚筒$78🍽️厚燒玉子$36*定食包括:前菜、漬物、煎茶、味噌湯、珍珠米✨定食中「白飯」可轉貓飯/茶漬飯/湯烏冬+$10我們其中一個轉了貓飯😙貓飯上有木魚、紫菜,裡頭有醬油,碗底部有牛油,店員都會提醒要拌勻來吃,吃進去真是有股很香很特別的風味😋第一次體驗,大大的滿足!🔎科普一下:貓飯裡的柴魚片是包含了日本料理所有食材的精髓,是專屬日本料理的味道。柴魚在日本稱為「鰹節」,使用的必須是油脂少的「瘦鰹」,從頭到尾的過程必須耗時4到6個月,包括洗切煮、風乾、柴燒、十次或以上培乾和靜止、四五次的日曬和收入木箱,故柴魚片擁有獨特的香氣。💕比目魚極推✨,魚肉肥美肉厚、新鮮嫩滑油脂豐富之餘,還是足足給了兩大塊😍兩個定食份量都非常多,這個價位,吉列豬扒、比目魚都是給足了份量的,絕不讓食客只有淺嚐就對了🫶🏻
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這間店以前常常走過但錯過,今次終於和朋友來吃。店舖不大,裝修是日色小餐館風格。來吃一吃這兒的定食🥰
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餐點(主食升級作定食+$30):
🍽️西京燒比目魚定食$100
🍽️滑蛋吉列豬扒定食$92
🍽️原隻汁燒魷魚筒$78
🍽️厚燒玉子$36
*定食包括:前菜、漬物、煎茶、味噌湯、珍珠米
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✨定食中「白飯」可轉貓飯/茶漬飯/湯烏冬+$10
我們其中一個轉了貓飯😙
貓飯上有木魚、紫菜,裡頭有醬油,碗底部有牛油,店員都會提醒要拌勻來吃,吃進去真是有股很香很特別的風味😋第一次體驗,大大的滿足!

🔎科普一下:貓飯裡的柴魚片是包含了日本料理所有食材的精髓,是專屬日本料理的味道。柴魚在日本稱為「鰹節」,使用的必須是油脂少的「瘦鰹」,從頭到尾的過程必須耗時4到6個月,包括洗切煮、風乾、柴燒、十次或以上培乾和靜止、四五次的日曬和收入木箱,故柴魚片擁有獨特的香氣。
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💕比目魚極推✨,魚肉肥美肉厚、新鮮嫩滑油脂豐富之餘,還是足足給了兩大塊😍
兩個定食份量都非常多,這個價位,吉列豬扒、比目魚都是給足了份量的,絕不讓食客只有淺嚐就對了🫶🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食