稚

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稚 childhoodJapaneserestaurant📍元朗俊賢坊18号權益大樓3号舖店內每個角落都散發著濃濃日本風，木質家具、和式窗簾同動漫壁畫，為用餐環境增添了一份特別的氛圍。店內堂食坐位不多，但空間整潔明亮，讓人感到舒適同放鬆。鰻魚係這家店既招牌之一，大大條好厚肉，肉質鮮嫩，口感細膩且豐富，入口帶有微微燒烤過既焦香，完全沒有任何腥味。另一款店家推介係豚肉生薑燒定食，豚肉經過炙炒，保持了肉質的鮮嫩，同生薑既微辣完美融合，加上爽口新鮮既麻醬椰菜絲同食，營造出一種清新的口感。小食方面，品嚐了唐揚炸雞同日式炸芝士，炸雞薄薄的外皮炸至金黃色，包裹住鮮嫩多汁既雞塊，非常可口。炸芝士外皮酥脆，內裡軟綿綿、芝士味濃。定食既份量十分豐富，前菜、漬物、煎茶、味噌湯、珍珠米，還有幾款小食可以選擇，絕對能滿足大食量的食客。這家店由幾位年輕人主理，從店內既裝潢同食物既品質，睇得出他們對日本美食既熱情和每一道料理的認真，食物定價不高，絕對值得推介比朋友，係性價比高既１間日式小店。