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據說元朗有間質素不錯的Omakase ,因疫情没晚市,便改去食4-6pm 的午市餐。一入去,最特别是全店清一色女主,由廚師到服務員,餐廳佈置則同一般餐廳差不多。佢有三個餐可選,我選了最貴那個,因有較多我喜歡的海膽。 食物如下:黑松露蟹柳蒸蛋*赤貝、獅魚、真蠔、魚肝汁煮吞拿魚膠北海道帆立貝九州青魚吞拿魚*蝦膏甜蝦拖羅大拖羅*左口魚麵豉湯雪糕甜品食林新鮮,處理及服務也不錯,物有所值,尤其欣賞*的食物。若賣相再花點功夫,相信整體感覺可再提升。
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據說元朗有間質素不錯的Omakase ,因疫情没晚市,便改去食4-6pm 的午市餐。一入去,最特别是全店清一色女主,由廚師服務員,餐廳佈置則同一般餐廳差不多。

佢有三個餐可選,我選了最貴那個,因有較多我喜歡的海膽。 食物如下:

黑松露蟹柳蒸蛋
*赤貝、獅魚、真蠔、魚肝
汁煮吞拿魚膠
北海道帆立貝
九州青魚
吞拿魚
*蝦膏甜蝦
拖羅
大拖羅
*左口魚
麵豉湯
雪糕甜品

食林新鮮,處理及服務也不錯,物有所值,尤其欣賞*的食物。若賣相再花點功夫,相信整體感覺可再提升。
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蝦膏甜蝦
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000
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