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2018-04-25
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這裏環境非常闊落, 有日本風格特色, 每張枱都坐得好鬆動, 唔會覺得好迫夾, 而且呢度抽氣做得好好, 燒咗一輪嘢之後, 身上完全一啲燒烤味都冇, 值得一讚! 除此之外佢嘅網都唔會容易燒得燶, 所以燒食物易左, 質素 變得更加好 食燒牛, 我覺得最緊要係有質素既, 選擇平嘅牛, 未必有一個好好嘅質素, 寧願叫貴好過叫平 所以有點選咗鹿兒島嘅黑毛和牛, 鹿兒島極上黑毛和牛盛合, 有西冷, 肉眼, 一口和牛, 牛肋條, 厚切牛舌 果然我冇選擇錯, 要咬口有咬口, 要入口即溶有入口即溶, 每個部位口感都有所不同, 但係都係咁好食食咗啲熱氣嘢我覺得食番啲凍嘅嘢去平衡一下, 叫咗個冷烏冬, 烏冬非常之彈牙, 配埋蔥粒, 仲有WASABI, o點一點佢既汁一齊食, 煙韌 無比
食燒牛, 我覺得最緊要係有質素既, 選擇平嘅牛, 未必有一個好好嘅質素, 寧願叫貴好過叫平 所以有點選咗鹿兒島嘅黑毛和牛, 鹿兒島極上黑毛和牛盛合, 有西冷, 肉眼, 一口和牛, 牛肋條, 厚切牛舌 果然我冇選擇錯, 要咬口有咬口, 要入口即溶有入口即溶, 每個部位口感都有所不同, 但係都係咁好食
食咗啲熱氣嘢我覺得食番啲凍嘅嘢去平衡一下, 叫咗個冷烏冬, 烏冬非常之彈牙, 配埋蔥粒, 仲有WASABI, o點一點佢既汁一齊食, 煙韌 無比
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