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2023-08-23
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餐廳位於中環長電梯中間位置, 一個不留神就會錯過了, 雖然餐廳門面有色彩繽紛的霓虹燈, 但剛巧店鋪靠側未必察覺到, 我朋友就是直衝向前的其中一員 🤣餐廳以恐龍🦕做主題, 所以裝潢也佈置得有點森林的效果, 而且由餐廳門前到餐廳內都看到恐龍腳印, 既特別又有心思的設計 🫶🏻 餐廳內充滿不少恐龍圖案及模型, 切合餐廳主題。豐之秋柚子酒 $88輕輕一杯酒, 清淡的柚子味, 酒精成份只有八巴仙, 濃度淺, 蠻適合我的 ☺️明太子芝士蛋黃三文魚 $36樣子好像不太有明太子芝士之感, 但味道既不是辣味三文魚, 也不是芝士蛋黃三文魚, 所以就像單純吃了一件三文魚腐皮卷 🫠黑松露帶子 $36帶子煙韌有口感, 黑松露味道特出, 比較特別, 同時不會過份搶去帶子味道 👍🏻 免治軟骨雞肉棒伴日本生雞蛋 $78雞肉棒配雞蛋能減底油膩感, 彷如有層薄膜包住雞肉棒, 軟骨切碎後混在肉棒內, 口感爽脆更豐富, 每一口都會有無數軟骨咬碎的感覺, 感覺超爽 😆 個人認為加了生雞蛋更加好吃!辣吞拿魚腩蓉丼 $188整個丼鋪滿吞拿魚, 看到已經心心眼 😍 餐廳用上真•山葵, 味道更獨特。丼飯有超濃郁的醋味, 本身所用的醋已經很
餐廳以恐龍🦕做主題, 所以裝潢也佈置得有點森林的效果, 而且由餐廳門前到餐廳內都看到恐龍腳印, 既特別又有心思的設計 🫶🏻 餐廳內充滿不少恐龍圖案及模型, 切合餐廳主題。
豐之秋柚子酒 $88輕輕一杯酒, 清淡的柚子味, 酒精成份只有八巴仙, 濃度淺, 蠻適合我的 ☺️
明太子芝士蛋黃三文魚 $36樣子好像不太有明太子芝士之感, 但味道既不是辣味三文魚, 也不是芝士蛋黃三文魚, 所以就像單純吃了一件三文魚腐皮卷 🫠
黑松露帶子 $36
帶子煙韌有口感, 黑松露味道特出, 比較特別, 同時不會過份搶去帶子味道 👍🏻
免治軟骨雞肉棒伴日本生雞蛋 $78雞肉棒配雞蛋能減底油膩感, 彷如有層薄膜包住雞肉棒, 軟骨切碎後混在肉棒內, 口感爽脆更豐富, 每一口都會有無數軟骨咬碎的感覺, 感覺超爽 😆 個人認為加了生雞蛋更加好吃!
辣吞拿魚腩蓉丼 $188整個丼鋪滿吞拿魚, 看到已經心心眼 😍 餐廳用上真•山葵, 味道更獨特。丼飯有超濃郁的醋味, 本身所用的醋已經很美味, 另加入少量菇類, 使整個飯又酸又甜 😋 吞拿魚量很多, 基本上每一口都會有吞拿魚, 極享受! 😌 吞拿魚本身辣味十足, 而且飯的醋味豐盛, 根本不用點上任何鼓油山葵, 反而畫蛇添足 😶
餐廳內真的每一處都是有心思的裝潢, 甚至是厠所外, 與外面一樣紅磚頭, 有花草吊掛在門前, 更有梳化供客人等候 🤗 感覺一流!
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