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刺身質素高,分量亦十足,我揀咗$980的廚師發板,有16樣嘢食,非常豐富,環境服務都很好,如果想食正宗日式廚師發板可以考慮。16款食品如下:贈送前菜一式三款刺身1.愛女魚2.金目鯛3.平靜魚4.深海池魚5.赤貝6.黑鰽魚7.煮秋刀魚 (加送的)燒物8.燒青魚壽司9.白蝦壽司 10.竹簽魚壽司11.鰈魚邊壽司12.象拔蚌天婦羅13.海膽壽司14.拖羅蝦仔壽司其他15.魚湯16.薑味雪糕當中我覺得煮秋刀魚做得非常好,因為秋刀魚容易有腥味,醋漬做法感覺不夠新鮮,汁煮最理想。其次就是魚湯非常濃郁足料。
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刺身質素高,分量亦十足,我揀咗$980的廚師發板,有16樣嘢食,非常豐富,環境服務都很好,如果想食正宗日式廚師發板可以考慮。
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16款食品如下:

贈送前菜一式三款
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刺身
1.愛女魚
2.金目鯛
3.平靜魚
4.深海池魚
5.赤貝
6.黑鰽魚
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7.煮秋刀魚 (加送的)
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燒物
8.燒青魚
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壽司
9.白蝦壽司
10.竹簽魚壽司
11.鰈魚邊壽司
12.象拔蚌天婦羅
13.海膽壽司
14.拖羅蝦仔壽司
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其他
15.魚湯
16.薑味雪糕
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當中我覺得煮秋刀魚做得非常好,因為秋刀魚容易有腥味,醋漬做法感覺不夠新鮮,汁煮最理想。

其次就是魚湯非常濃郁足料。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$1100 (晚餐)