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2021-11-27
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在朗豪坊物色聖誕禮物後，就到4樓Food Court覓食醫肚。這間四川x上海餐廳新開張，就在Food Court盡頭的旁邊，菜式也頗有心意，而且價錢也親民，無論是嗜辣和不嗜辣都有很多選擇。與其吃Food Court的連鎖餐廳，倒不如試試新口味吧！金黃流沙小籠包 $48/ 4隻這裡的小籠包都有很多創新食法，包括酸菜魚湯、豆沙配麥提莎、還有我試的這個金黃流沙小籠包。鹹蛋配豬肉經典口味絕對不會伏，鹹蛋的味道不會太濃，還是吃得到豬肉的味道，比一般食法多了沙沙口感。小籠包外皮夠薄，也有湯汁，一籠4隻新鮮熱辣，不錯！四喜烤麩 $48以往吃到的四喜烤麩大多是冷盤小菜，這裡卻是熱盤的，而且份量一點都不少。大Size的烤麩很有彈性，吸盡鹹鹹甜甜的醬汁，還有鮮筍配料，這個前菜就像半個主菜般豐富。糖醋小排骨 $78個人最愛的小海菜之一，鎮江黑醋的味道酸酸甜甜很惹味，排骨已切小塊，骨肉容易分離，肉質有彈性，而且非常入味，色澤和香氣同樣濃郁，白飯小偷當之無愧。麻辣特濃鮮茄牛肉菠菜拌麵 $88個人不嗜辣，但有時候又想要一點點刺激的味道，Order小辣就最適合了！味道主要以鮮茄為主，薄切牛肉嫩滑，拌麵用的是上海幼麵
金黃流沙小籠包
$48
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金黃流沙小籠包 $48/ 4隻
這裡的小籠包都有很多創新食法，包括酸菜魚湯、豆沙配麥提莎、還有我試的這個金黃流沙小籠包。鹹蛋配豬肉經典口味絕對不會伏，鹹蛋的味道不會太濃，還是吃得到豬肉的味道，比一般食法多了沙沙口感。小籠包外皮夠薄，也有湯汁，一籠4隻新鮮熱辣，不錯！
四喜烤麩
$48
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四喜烤麩 $48
以往吃到的四喜烤麩大多是冷盤小菜，這裡卻是熱盤的，而且份量一點都不少。大Size的烤麩很有彈性，吸盡鹹鹹甜甜的醬汁，還有鮮筍配料，這個前菜就像半個主菜般豐富。
糖醋小排骨
$78
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糖醋小排骨
$78
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糖醋小排骨 $78
個人最愛的小海菜之一，鎮江黑醋的味道酸酸甜甜很惹味，排骨已切小塊，骨肉容易分離，肉質有彈性，而且非常入味，色澤和香氣同樣濃郁，白飯小偷當之無愧。
麻辣特濃鮮茄牛肉菠菜拌麵
$88
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麻辣特濃鮮茄牛肉菠菜拌麵 $88
個人不嗜辣，但有時候又想要一點點刺激的味道，Order小辣就最適合了！味道主要以鮮茄為主，薄切牛肉嫩滑，拌麵用的是上海幼麵，掛汁力強，醬汁包裹著每一條麵條，麻辣後勁足夠，是一個味道很不錯、比較重口味的拌麵。
上海粗炒麵
$78
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上海粗炒麵 $78
正常發揮，冬菇絲、椰菜絲和肉絲份量足，粗麵炒得乾身，不會在碟底看到一泡肥膩的油。稍稍冷卻後麵條會變硬，但整體也是滿意的。
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