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2017-06-13
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D2 經常舉辦各式各樣的週末市集,星期六、日的人流較平日多,即使我們在下午茶時段到達,大部份食肆仍然滿座。看到Bugis不用排隊,可即時入座,加上難得有素食叻沙提供,我們便進去一試。(女朋友是吃素的,奈何香港的餐廳素食選擇不多。)我點了72元的海鮮叻沙套餐,味道一般,就是平常的叻沙。但用料豐富,有豆卜、蝦、魚片、兩粒蜆。令我驚喜的是它用了兩種粉麵(質地像油麵和粉絲),層次豐富特別。套餐飲品有檸檬薏米水和羅漢果兩款選擇(餐牌寫的有點不清晰,後來才知道可加錢換其他飲品)。薏米水很大杯,薏米發得大,有咬口,不愛喝太甜的人會喜歡這個。
看到Bugis不用排隊,可即時入座,加上難得有素食叻沙提供,我們便進去一試。(女朋友是吃素的,奈何香港的餐廳素食選擇不多。)
我點了72元的海鮮叻沙套餐,味道一般,就是平常的叻沙。但用料豐富,有豆卜、蝦、魚片、兩粒蜆。令我驚喜的是它用了兩種粉麵(質地像油麵和粉絲),層次豐富特別。套餐飲品有檸檬薏米水和羅漢果兩款選擇(餐牌寫的有點不清晰,後來才知道可加錢換其他飲品)。薏米水很大杯,薏米發得大,有咬口,不愛喝太甜的人會喜歡這個。
海鮮叻沙
$72
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題外話/補充資料:
侍應姐姐看到我們等了一會還未有食物,主動替我們查看和把食物端來,服務加分不少。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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