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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2017-06-13 303 瀏覽
D2 經常舉辦各式各樣的週末市集,星期六、日的人流較平日多,即使我們在下午茶時段到達,大部份食肆仍然滿座。看到Bugis不用排隊,可即時入座,加上難得有素食叻沙提供,我們便進去一試。(女朋友是吃素的,奈何香港的餐廳素食選擇不多。)我點了72元的海鮮叻沙套餐,味道一般,就是平常的叻沙。但用料豐富,有豆卜、蝦、魚片、兩粒蜆。令我驚喜的是它用了兩種粉麵(質地像油麵和粉絲),層次豐富特別。套餐飲品有檸檬薏米水和羅漢果兩款選擇(餐牌寫的有點不清晰,後來才知道可加錢換其他飲品)。薏米水很大杯,薏米發得大,有咬口,不愛喝太甜的人會喜歡這個。
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D2 經常舉辦各式各樣的週末市集,星期六、日的人流較平日多,即使我們在下午茶時段到達,大部份食肆仍然滿座。
看到Bugis不用排隊,可即時入座,加上難得有素食叻沙提供,我們便進去一試。(女朋友是吃素的,奈何香港的餐廳素食選擇不多。)
我點了72元的海鮮叻沙套餐,味道一般,就是平常的叻沙。但用料豐富,有豆卜、蝦、魚片、兩粒蜆。令我驚喜的是它用了兩種粉麵(質地像油麵和粉絲),層次豐富特別。套餐飲品有檸檬薏米水和羅漢果兩款選擇(餐牌寫的有點不清晰,後來才知道可加錢換其他飲品)。薏米水很大杯,薏米發得大,有咬口,不愛喝太甜的人會喜歡這個。
海鮮叻沙
$72
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題外話/補充資料: 侍應姐姐看到我們等了一會還未有食物,主動替我們查看和把食物端來,服務加分不少。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (午餐)
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