影片
更多
2021-07-11
76 瀏覽
想念韓國旅行，知道香港都有一條韓國街，雲集不同的韓國食店！店鋪位於山林道的街尾，可以從天文台道上去。一坐下已經聽隔壁枱在講韓文，原來旁邊是一家韓國人，感覺真的像飛了一轉韓國一樣! 首先黎到既係兩碟前菜和加一疊泡菜。泡菜不會太辣，味道跟平日街買的不一樣，很獨特應該是自家醃製的吧！醬油炸雞 Soysauce(W) Chicken ($168)秘製醬油十分惹味，餐牌上本來是沒有辣椒圖案的，但對於不吃辣的我也感到一點點微微，輕輕的辣度令醬汁更提升味道。皮脆但因為醬油的平衡不會太熱氣，保留韓式炸雞的"炸"的風味!芝士雞蛋卷 Cheese Egg Wrap ($128)切開是熱辣辣的拉絲芝士湧出（瀑布拉絲），拉絲芝士唔算太膩，食多幾舊都唔怕！年糕餃子湯 Ricecake & Dumpling Soup ($98)食得炸野太多要吃點濕濕的平衡，選擇了清地的年糕餃子湯 ！他們以紫菜湯作湯底，配以餃子和年糕。聽說韓國的海帶湯很有名是因為其對身體有益！～我特別喜歡他們的紫菜湯，加了紫菜味道很清甜！他們用的是一條條的，比起平日見到的一片片有點不一樣～
一坐下已經聽隔壁枱在講韓文，原來旁邊是一家韓國人，感覺真的像飛了一轉韓國一樣!
首先黎到既係兩碟前菜和加一疊泡菜。泡菜不會太辣，味道跟平日街買的不一樣，很獨特應該是自家醃製的吧！
醬油炸雞 Soysauce(W) Chicken ($168)
秘製醬油十分惹味，餐牌上本來是沒有辣椒圖案的，但對於不吃辣的我也感到一點點微微，輕輕的辣度令醬汁更提升味道。皮脆但因為醬油的平衡不會太熱氣，保留韓式炸雞的"炸"的風味!
芝士雞蛋卷 Cheese Egg Wrap ($128)
切開是熱辣辣的拉絲芝士湧出（瀑布拉絲），拉絲芝士唔算太膩，食多幾舊都唔怕！
年糕餃子湯 Ricecake & Dumpling Soup ($98)
食得炸野太多要吃點濕濕的平衡，選擇了清地的年糕餃子湯 ！他們以紫菜湯作湯底，配以餃子和年糕。
聽說韓國的海帶湯很有名是因為其對身體有益！～我特別喜歡他們的紫菜湯，加了紫菜味道很清甜！他們用的是一條條的，比起平日見到的一片片有點不一樣～
張貼
