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2022-12-29
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以往到牛陣當然離不開日式火鍋放題，但最近但馬屋集團推廣「冬季慶典饗宴」，即日起理明年二月十四日期間破天荒推出壽喜燒放題、身為壽喜燒粉絲當然不容錯過。自助吧除了供應一般配料及蔬菜外，更有關東煮及鯛魚燒兩款期間限定食品。調味料方面更不乏特色選擇，譬如特調柑橘醬、紀州練梅芝麻醬、櫻花蝦海鮮粉、黑芝麻鮮菇粉等，別出心裁。值得一提的是旁邊設有兒童區，除了麥樂雞、薯條等小食外更有棉花糖機及烤香腸機，大人與小朋友皆自得其樂。日本產特選黑毛和牛及北海道四元豚放題套餐每位$439，其實火鍋放題店推出壽喜燒早已屢見不鮮，但大都只是壽喜燒湯底涮涮鍋的關東風壽喜燒，但牛陣正正能品嘗到最傳統的關西風壽喜燒。日本產黑毛和牛標榜由日本自家農場飼養並直送到港，油花分布細緻均勻。先用牛脂肪起鑊再放上和牛略燒，然後淋上自家製壽喜燒汁，香甜之餘油香四溢，蘸上生雞蛋口感更加滑潤豐厚。和牛固然是主角，但蔬菜同樣不可或缺，最後盡吸和牛油香及壽喜燒汁毫不單調。除了黑毛和牛之外，澳洲產特上長期穀飼牛、牛舌等同樣保持質素。海鮮方面更有青口、虎蝦、廣島蠔、帆立貝、魷魚等款式繁多。
以往到牛陣當然離不開日式火鍋放題，但最近但馬屋集團推廣「冬季慶典饗宴」，即日起理明年二月十四日期間破天荒推出壽喜燒放題、身為壽喜燒粉絲當然不容錯過。
自助吧除了供應一般配料及蔬菜外，更有關東煮及鯛魚燒兩款期間限定食品。
調味料方面更不乏特色選擇，譬如特調柑橘醬、紀州練梅芝麻醬、櫻花蝦海鮮粉、黑芝麻鮮菇粉等，別出心裁。
值得一提的是旁邊設有兒童區，除了麥樂雞、薯條等小食外更有棉花糖機及烤香腸機，大人與小朋友皆自得其樂。
日本產特選黑毛和牛及北海道四元豚放題套餐每位$439，其實火鍋放題店推出壽喜燒早已屢見不鮮，但大都只是壽喜燒湯底涮涮鍋的關東風壽喜燒，但牛陣正正能品嘗到最傳統的關西風壽喜燒。
日本產黑毛和牛標榜由日本自家農場飼養並直送到港，油花分布細緻均勻。
先用牛脂肪起鑊再放上和牛略燒，然後淋上自家製壽喜燒汁，香甜之餘油香四溢，蘸上生雞蛋口感更加滑潤豐厚。
和牛固然是主角，但蔬菜同樣不可或缺，最後盡吸和牛油香及壽喜燒汁毫不單調。
除了黑毛和牛之外，澳洲產特上長期穀飼牛、牛舌等同樣保持質素。
海鮮方面更有青口、虎蝦、廣島蠔、帆立貝、魷魚等款式繁多。
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