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餐廳: 香港老飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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冬至將至,因為要就齊屋企人,所以提早做節,屋企人想食上海菜,所以,今次揀左老牌上海菜-香港老飯店( 中環分店)南翔小籠包小籠包皮薄煙靭,豬肉幼嫰多汁,配埋黑醋薑絲一齊食,味道更鮮花雕醉雞雞肉肉質雪白,唔肥,食落酒味香濃蘿蔔絲豆腐側魚湯魚湯呈現奶白色,湯十鮮甜又有魚香,令人回味蝦仁豆苖蝦仁雖然細細粒,咬落爽口彈牙,豆苖新鮮、十分幼嫩干煎小黃魚小黃魚表面煎得微燶,好香,特別魚肚位置,脆卜卜,好惹味,魚肉肉質雪白、滑溜,大家好快清哂呢餐大家都好滿足,要讃下呢間分店店員服務比其他分店好,店員細心地幫我們換蝶及換熱茶
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冬至將至,因為要就齊屋企人,所以提早做節,屋企人想食上海菜,所以,今次揀左老牌上海菜-香港老飯店( 中環分店)
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南翔小籠包
小籠包皮薄煙靭,豬肉幼嫰多汁,配埋黑醋薑絲一齊食,味道更鮮
南翔小籠包
$140
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花雕醉雞
雞肉肉質雪白,唔肥,食落酒味香濃
花雕醉雞
$128
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蘿蔔絲豆腐側魚湯
$180
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蘿蔔絲豆腐側魚湯
魚湯呈現奶白色,湯十鮮甜又有魚香,令人回味
蝦仁豆苖
$218
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蝦仁豆苖
蝦仁雖然細細粒,咬落爽口彈牙,豆苖新鮮、十分幼嫩
干煎小黃魚
$48
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干煎小黃魚
小黃魚表面煎得微燶,好香,特別魚肚位置,脆卜卜,好惹味,魚肉肉質雪白、滑溜,大家好快清哂

呢餐大家都好滿足,要讃下呢間分店店員服務比其他分店好,店員細心地幫我們換蝶及換熱茶

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
南翔小籠包
$ 140
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