過路貓
停不了的美食~花膠、鮑魚、海参、海鮮buffet
過路貓
等級4
2017-04-13
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素有「鮑魚精」之稱嘅同事“小路寶”有日問我食過金鐘「萬豪酒店」嘅自助餐未?!天下間實在有太多美食了,仲排緊隊(美食list入面)呢!小路寶話每逢喜慶節日,例必去大擦一餐!當中新鮮味美嘅海味海產,供應量源源不絕,令人食過番尋味!聽到心郁郁,趁生日月,book定位去大開眼界先

是晚我倆準時6點到達酒店5樓,眼前出現左右兩排霸氣十足嘅大型透明玻璃酒櫃,當下心都被攝住了……進入裝潢時尚嘅餐廳用餐,就讓味覺與感觀同享精彩吧
口就話想食海味啫,但心繫海鮮,唔理三七廿一,我地第一時間向海鮮區進發。
海鮮區
海鮮區
龍蝦 - 肉厚鮮甜,肉質爽口彈牙!我倆合共食咗6隻左右!我如果唔係有啲頭暈,可以食多兩隻呢!

麵包蟹 - 嗜食蟹膏嘅我,專揀蟹蓋嚟食,啖啖膏,甘潤飽滿,我一口氣就食咗5個蟹蓋,相當滿足!略嫌無乜蟹黃囉!蟹肉方面,肉雖少但鮮甜,同埋唔係我杯茶!

蟹鉗 - 今期無龍蝦蟹鉗食,只得麵包蟹鉗咋!好過無喇,蟹鉗肉質結實又鮮甜

長腳蟹 - 蟹肉鮮甜

凍蝦 - 鮮甜彈牙

凍青口 - 鮮味十足
龍蝦+麵包蟹
龍蝦+麵包蟹
凍青口+凍蝦+龍蝦
凍青口+凍蝦+龍蝦
龍蝦+麵包蟹蓋+麵包蟹鉗+長腳蟹+凍青口
龍蝦+麵包蟹蓋+麵包蟹鉗+長腳蟹+凍青口
麵包蟹
麵包蟹
我倆食足兩round海鮮區, 先捨得轉戰熱盤。

蒜蓉蒸龍蝦 - 又係海鮮first, 好彈口,配蒜蓉一絕
蒜蓉蒸龍蝦
蒜蓉蒸龍蝦
花膠 - 終於捨得攞花膠,可能屋企成日煲花膠湯,所以我對其無乜特別興趣!花膠巧大件,炆得夠軟滑,不過較膩滞,食一件夠了!
花膠
花膠
鮑魚:) - 今期嘅鮑魚炆得唔夠腍,好在不失爽脆!
鮑魚
鮑魚
海叁 - 非常大件,口感十分爽滑入味
海叁
海叁
煎魚柳:) - 今期無龍躉食,得番魚柳,啖啖肉,口感滑溜!

海鮮寬條麵 - Creamy好味

羊架 - 肉質色澤粉嫩,口感卻過韌
羊架+花膠+鮑魚+海叁+蒜蓉蒸龍蝦+煎魚柳+海鮮寬條麵
羊架+花膠+鮑魚+海叁+蒜蓉蒸龍蝦+煎魚柳+海鮮寬條麵
牛扒+羊架+德國腸
牛扒+羊架+德國腸
熱盤
熱盤
片皮鴨 - 有靚姐專責片鴨,再將鴨皮、鴨肉、大葱條、青瓜條、甜麵醬等等放上薄餅皮上,包捲後再畀你!大大件,口感皮脆肉軟,yummy
片皮鴨
片皮鴨
煙三文魚
煙三文魚
沙律
沙律
仲有巧多菜式未試勻,如牛扒、德國腸、牛仔骨、雞翼、乳鴿、燒味、湯、咖哩雞、牛、豬、炒飯麵、淥麵檔、沙律、煙三文魚等等……因為接住落嚟要食刺身

三文魚刺身:) - 色澤麻麻,口感唔夠鮮美爽滑,無魚油香

帶子刺身 - 唯一最刺身,大大粒,鮮甜爽口

其他刺身如甜蝦、八爪魚、螺片、象拔蚌片等等,勁唔掂壽司舊飯太實
刺身
刺身
壽司+刺身+片皮鴨
壽司+刺身+片皮鴨
今次只係留番些少quota食甜品,皆因仲有個迷你生日蛋糕未食呢!每款cake試一小片喇,估唔到非常有驚喜!大部份蛋糕質地十分鬆軟,軟滑好味!奶凍啫喱布甸亦唔錯添!蛋卷有綠茶味及原味,入口極其薄脆!搞到有些少後悔,無預留多啲位添!
甜品
甜品
甜品
甜品
甜品
甜品
訂位講明慶祝生日,接線小姐話有mini cake送,可惜個蛋糕仔味道過甜,所以只切小小食算!不過靚女侍應巧貼心,主動幫我倆影相,連影几張,近、遠、橫、棟等影齊,非常專業,值得一讚
Mini birthday cake
Mini birthday cake
輪到食H記雪糕及生果,四款味道嘅雪糕,一次過食足三款味道:朱古力、雪呢拿及曲奇味,個人對咖啡味麻麻地,不食也罷!生果之中,菠蘿及火龍果較甜
H記雪糕
H記雪糕
生果
生果
最後梗係叫番兩杯熱檸檬水嚟消消滞+削削胃喇

今餐好豐富,回本之餘又滿足,Happy Birthday是也!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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