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2021-05-29
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今天我們的單車路線是由大圍去大尾督,途中便會經過科學園,本身我想品嚐上年吃過的「愛海軒」,但看見它「劣評如潮」之餘,亦沒有什麼人光顧,所以最後我們便決定來到這間位於它旁邊的餐廳吃飯,可惜由於人山人海的關係,最後我們等位了接近半小時No.1【炭燒紐西蘭羊扒】$190為了確保稍後可以順利踏單車,所以今次羊扒安全起見點了九成熟,可惜最後來到的卻是一塊過熟的羊扒,早知我點七成熟算了雖然羊扒充滿著淡淡的膻味,可惜由於過熟的關係,肉質變得相當粗糙之餘,更缺乏肉汁,旁邊的薯角亦欠缺香脆可口的質感,完全不值得 $190這個價錢No.2【泰式豬扒湯檬】$85由於豬扒是即叫即煎,所以外皮十分香脆可口,而內裡的肉質則非常緊緻彈牙,細嚼慢嚥的時候,鮮甜無比的肉汁更立即傾巢而出,在唇齒間留下一絲絲濃郁的豬肉氣息,鮮甜可口,肉汁四溢,口感豐富而飽滿,讓人唇齒生香,念念不忘至於湯檬除了質感煙煙韌韌,微微有嚼勁外,更完美滲透了湯水的精華,咸咸的,香香的,每一口都相當有滋有味,五味俱全,讓人口舌生香,回味無窮!No.3【泰式燒牛仔骨配薯菜】$99這份真的是「名副其實」的牛仔骨!因為它根本沒有什麼肉可以品嚐,基本上只有骨
炭燒紐西蘭羊扒&Long Island
$280
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炭燒紐西蘭羊扒
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泰式豬扒湯檬
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Long Island
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