李輝記牛欄

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每年我哋都喜歡返嚟過中國新年，約吓親友打邊爐，好開心！而每次打嚫邊爐，就最緊要買『李輝記』嘅牛頸脊肉同埋雪花部位兩款。今年我哋六人初三開爐，因為需要三斤半肉，揾心一開門就賣哂，所以之前已經同佢哋落訂；點知當日下午去到老闆話都要排隊，最後足足等咗 74分鐘先輪到我哋俾錢攞肉。太子爺負責切，大老闆負責入盒兼收錢，兼有禮貌，簡直係 one fine n’ smooth operation！當晚成個邊爐聚會，大家好開心，尤其是當我將第一啖牛肉放入口，就已經開心到唔記得排隊嘅苦悶啦。