俺流塩らーめん (東薈城名店倉)

營業中

休息中

今日到東薈城食下午茶，二期開左好多新食肆，其中見到有間日本拉麵店，平日晚上都要排隊，見今日下午無乜人，一於試下。一個人坐4人枱，非常舒服，一坐下馬上遞menu同清水，水杯面蓋住張紙巾，感覺衛生清潔。第一次來，叫左一碗人氣黑蒜熟成濃湯拉麵。不用五分鐘就上，湯底非常濃郁，味道適中不會太鹹，附一塊厚叉燒同一隻的流心旦，落單時要求有葱和筍，夾埋拉麵一齊食非常好味，拉麵底揀左普通，口感確是軟硬適中。整體而言，環境舒適，服務良好，味道也非常地道，可改善是拉麵上時再熱d仲正，下次會再試其他野！