牛一 (已搬遷) 新店位置

這晚在銅鑼灣都不知道食什麼好,誤打誤撞就來到了這間牛一 不過真的要等了一點時間的...配料區基本上都是OK的,應該有的東西都是有的,不過就是沒有什麼令人意外的東西。不過這不是主角吧XD主角來了,這是第2平的套餐(聽同事說不要點最平的....)雖然感覺上是老了一點,但質素已經比不少酒家的來得好 但好像第兩碟開始就差了？是因為第兩碟就不是我們選的嗎。。。但任食的來說,真的算不錯的了XD這蛋是和湯底-日式醬油一起來的,在店員的推薦下我們點了日式醬油...聽來好像一點中伏的感覺...在食之前聞到也好像是中伏的...但...真正的食的時候卻是感到到日式醬油的感覺是一級的正的!!! 加上了蛋黃,真的是一種享受!!!看上的感覺好像還不太好了吧...食下才知道真的不錯的。不過,加湯就好像是一般的清湯了....這是什麼...雪糕?不好意思..錯了!這是乳酪!!!而且是自己擠的,配料也可以自己弄的XD那有2台是雪糕機,2台是乳酪機,都是任食的!!!而且酒鬼有福了,除了一般的汽水和飲品外,也啤酒任飲的~可惜沒有果汁和豆漿飲(想得太多了吧...)