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2016-11-27
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為食豬係呢間老式上海麵店嘅常客,今日機緣巧合下一齊黎左呢度食晏今次叫左炸菜雲吞上海排骨麵加肉絲 ($37) 同上海排骨粢飯 ($24)麵嘅湯底偏淡,為食豬多數都會加肉絲調味,另外再加辣豆瓣醬就好濃味呢度啲雲吞係為食豬最愛,雲吞皮夠薄之餘又夠大粒,菜肉餡個調味偏咸,同偏淡嘅湯底好夾上海排骨就好乾身同偏薄,好似得塊皮咁上海排骨用黎做粢飯餡都幾有創意,可惜呢度啲上海排骨太乾身令到粢飯食落好dry呢度啲熱豆漿 ($8) 係用碗上,不過豆味偏淡
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