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2021-09-03
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譚仔食咗好多年，因為出咗新嘅撈米綫，所以決定寫一下😂📍辣醬炸雞扒酸菜撈米綫新出嘅撈米綫，至少要五小辣！雖然唔多食得辣(平時食開十小辣only)，不過都要捨命陪君子，食一次先！嚟至好好彩，唔算太辣，不過好在有嗌凍檸茶，先至唔會辣親😂其實有小小似以前去舖頭嗌一包包米線，不過呢到就有炸醬咁解雞要炸得香脆的，係煎香雞扒切開的感覺📍尖椒皮蛋雖然唔係幾食得辣，但我通常加配呢個小食，要佢嘅辣汁，就可以淺嚐辣感，又唔會辣到嗌救命haha📍麻辣豬耳每次見到都好佩服師傅可以切到咁薄，真係好強的刀工😂
📍辣醬炸雞扒酸菜撈米綫
新出嘅撈米綫，至少要五小辣！雖然唔多食得辣(平時食開十小辣only)，不過都要捨命陪君子，食一次先！
嚟至好好彩，唔算太辣，不過好在有嗌凍檸茶，先至唔會辣親😂其實有小小似以前去舖頭嗌一包包米線，不過呢到就有炸醬咁解
雞要炸得香脆的，係煎香雞扒切開的感覺
📍尖椒皮蛋
雖然唔係幾食得辣，但我通常加配呢個小食，要佢嘅辣汁，就可以淺嚐辣感，又唔會辣到嗌救命haha
📍麻辣豬耳
每次見到都好佩服師傅可以切到咁薄，真係好強的刀工😂
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