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2020-09-12
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一直覺得人人和平小飯店這個店名很有趣,本以為是一些小店,今天去過才知道真的是中式飯店的格局,店裡面的氣氛好溫韾,店員都很有禮貌,服務是超班的好。-今天是買燒味回家加餸,因第一次吃所以先不買燒鵝,先吃一些普通的,所以買了本地蜂蜜叉燒和頭抽豉油雞,這兩款都是有外賣自取優惠的,比正價便宜$50! 本身是打算出門前打去先叫,但店員說要即場點才有這個優惠,大家要注意不要蝕底(笑)!-好了說回燒味,叉燒用蜂蜜不是用麥芽糖,味道是真的不一樣,甜的感覺更自然,不會「死甜」。肉是點了半肥瘦,雖然是有點厚度,但肉是很鬆化,豬的味道也很香,而且還有大量的「甜甜角」(即是燶邊),大愛呀。至於頭抽豉油雞也不錯,很好肉地而且肉質很滑,有肥的地方但不會一大舊肥膏,只是剛好薄薄一層。略嫌覺得頭抽豉油味不夠濃,不是一般豉油雞那麼有豉油味,畢竟我是個吃重口味的人,不過點蔥油也是不錯的。
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今天是買燒味回家加餸,因第一次吃所以先不買燒鵝,先吃一些普通的,所以買了本地蜂蜜叉燒和頭抽豉油雞,這兩款都是有外賣自取優惠的,比正價便宜$50! 本身是打算出門前打去先叫,但店員說要即場點才有這個優惠,大家要注意不要蝕底(笑)!
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好了說回燒味,叉燒用蜂蜜不是用麥芽糖,味道是真的不一樣,甜的感覺更自然,不會「死甜」。肉是點了半肥瘦,雖然是有點厚度,但肉是很鬆化,豬的味道也很香,而且還有大量的「甜甜角」(即是燶邊),大愛呀。至於頭抽豉油雞也不錯,很好肉地而且肉質很滑,有肥的地方但不會一大舊肥膏,只是剛好薄薄一層。略嫌覺得頭抽豉油味不夠濃,不是一般豉油雞那麼有豉油味,畢竟我是個吃重口味的人,不過點蔥油也是不錯的。
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頭抽豉油雞
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本地蜂蜜叉燒
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