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2025-02-27
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今次已經係二刷呢間韓國HOO包車~八點上到嚟,依然Full House爆場。明嘅,呢度嘅韓式大排檔格局超有特色,熱鬧得來好有韓國街邊檔氣氛。嘢食款式都幾特別,今次試咗幾樣特色料理:先有送嘅小食~1️⃣韓式蒜爆雞腎($78)非常惹味,雞腎腍得嚟保留咗爽彈口感,好有鑊氣。加埋大量蒜頭,香氣十足。唔講以為係中式料理,帶點沙茶香得黎送飯一流2️⃣蜜糖牛油炸雞($158)呢個半份蜜糖炸雞實在係邪惡之選。大量牛油蜂蜜淋喺香脆嘅炸粉表面,鹹甜交集,配埋熱辣辣嘅炸雞,係食韓國嘢必嗌餸啊~半份嘅雞件唔知會唔會細隻啲,但都幾Juicy,食食吓都幾飽。欣賞隨炸雞附送酸蘿蔔解下膩,又可以再戰了😆下次可以試埋唔同味道!3️⃣卜卜脆炒豬軟骨 拼拳頭飯($142)又係超級香濃,惹味之選,下酒一流!韓式辣醬甜中大辣,豬肉切成長條形,唔講完全睇唔出佢係豬軟骨!將豬軟骨切片,幾有咬口,配搭幾特別。唔怪之得佢話卜卜聲啦!拳頭飯主要用麻油、紫菜、芝麻調味,同個辣豬超夾。食埋幾點嚿飯味道中和返,剛剛好。4️⃣柚子牛奶樂 ($68)喺咁地道嘅地方,梗係要嗌返杯韓國米酒啦。推介呢款柚子牛奶米酒,好順滑😇帶點柚子蜜嘅香味,非常易入口,香甜奶滑嘅酒格
嘢食款式都幾特別,今次試咗幾樣特色料理:
1️⃣韓式蒜爆雞腎($78)
加埋大量蒜頭,香氣十足。唔講以為係中式料理,帶點沙茶香得黎送飯一流
2️⃣蜜糖牛油炸雞($158)
大量牛油蜂蜜淋喺香脆嘅炸粉表面,鹹甜交集,配埋熱辣辣嘅炸雞,係食韓國嘢必嗌餸啊~
半份嘅雞件唔知會唔會細隻啲,但都幾Juicy,食食吓都幾飽。
欣賞隨炸雞附送酸蘿蔔解下膩,又可以再戰了😆下次可以試埋唔同味道!
3️⃣卜卜脆炒豬軟骨 拼拳頭飯($142)
韓式辣醬甜中大辣,豬肉切成長條形,唔講完全睇唔出佢係豬軟骨!
將豬軟骨切片,幾有咬口,配搭幾特別。唔怪之得佢話卜卜聲啦!
拳頭飯主要用麻油、紫菜、芝麻調味,同個辣豬超夾。
食埋幾點嚿飯味道中和返,剛剛好。
4️⃣柚子牛奶樂 ($68)
推介呢款柚子牛奶米酒,好順滑😇
帶點柚子蜜嘅香味,非常易入口,香甜奶滑嘅酒格外令人飲得高興
5️⃣《韓國水產》- 粒粒脆炸蠔($76)
佢呢度啲炸物脆漿都幾薄身,唔錯。
蠔嘅質素同大細就隻隻唔同。
一路食飯,一路飲酒傾偈,人生一樂也!
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