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2018-07-04
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本人自從2002年到現在也沒有到這裡飲茶或者食飯,而且也易了兩次手之多,由敦煌畫艕到明星海鮮酒家其後再轉手到而家會所一號,今次到來純碎是因為看到這間食肆好像很高級的樣子,所以便到來試試看。先從多方面來說:首先、從訂位留座開始說起,因為到來前巳訂了座,所以只需要同知客說一聱就可以,但是問題出在知客身上完全心不在焉,第一次巳講清楚有多少個客人,但是等了一段時間可以入座啦,但是那個知客才發覺有問題,結果又要重新等待,直到有位置時也等了足足二十多分鐘,此其一。其次、當我們點了點心進食的時候,有一個女侍應推著一部載著一整盤快子的手推車,係要隔梗從兩枱客人中間穿過,而且還要客人起身遷就,就算俾客人質問為何不從寬路過而要從窄路過,仍然可以反駁客人她喜歡從那邊過就從那邊過,簡直離哂大譜,妄顧客人安全,此其二。最後,亦都是一般食肆都會犯的毛病,就是差不多落埸的時候在催促客人快點落單或者預先埋單,再不然就是在身邊不停轉椅子和枱子。擺明趕客走的樣子。
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