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2014-04-26
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上次吃Cha Cha Sweet House的抹茶泡芙已是差不多一年前的事。雖然在下是die hard抹茶粉絲,可是每次專程來海港城分店,都總被更膩溜、脂肪含量更高的軟雪糕所吸引著。直至Via Tokyo空逄銅鑼灣,Cha Cha Sweet House 那奶味較重而茶香相對較輕的抹茶雪糕被比下去的時候,眼光又再次落在泡芙上。泡芙外殼依舊香脆,抹茶吉士澎湃得滿瀉,吉士的份量比上次吃了半個泡芙才嚐到抹茶味的多很多!每口咬下去,鬆脆的外殼內那細滑、輕身像泡沫般但卻無比濃重、優香的抹茶吉士於口中爆破然後瞬間化開,那怕只是幾秒鐘的天堂也教人真幸福呢!
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