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2023-10-26
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身邊嘅人個個都已經飛✈️左幾轉，我就仲起公司忙到團團轉🙄連想放個假都好似要過關斬將咁😀朋友見我咁灰，呢日做完facial見到開左間居酒屋🏮，即刻拉左我入去，話等我重拾返鄉下嘅感覺先喎🥹四式豬肉卷：📌醬燒年糕豬腩卷記住趁熱食♨️ 年糕煙靭軟糯，豬腩片香脆焦香📌燒蘋果🍎玉桂豬腩卷爽脆嘅蘋果有陣陣肉桂香，中和左豬肉嘅油膩感📌 燒野菜豬腩卷意想不到嘅組合，豬肉卷住滿滿爽甜嘅菜🥬口感豐富，食落好清新📌燒煙肉蕃茄🍅卷小蕃茄清甜爆汁，配上帶有咸香嘅煙肉🥓又一送酒必點之選自家製免治四味雞肉棒 附月見🥚醬汁📌檸檬🍋鹽免治雞肉棒📌醬燒🧉免治雞肉棒📌芝士🧀️免治雞肉棒📌明太子🌶️免治雞肉棒檸檬鹽🍋同醬燒🧉呢兩個味道相對清爽，外層焦脆一咬落去係啖啖嘅雞肉，大滿足😌💯有別於平時食嘅加工製成品雞肉棒，自家製嘅免治雞肉棒，保留左部分雞肉嘅口感之餘，調味亦唔會死咸。配埋月見🥚醬汁，提鮮之餘更令雞肉棒入口更嫩滑。📌即開燒播磨蠔採用刺身規格嘅生蠔🦪嚟燒會唔會太幸福？🥰 清酒嘅香氣帶出蠔味嘅香濃，蠔肉鮮甜嫩滑📌明太子玉子燒關東風味嘅玉子燒，入口香甜柔軟，幸福感uppp💯🥰 玉子燒嘅甜平衡左明太子嘅鹹香，兩者味道好夾📌炸雞軟骨雞軟骨
身邊嘅人個個都已經飛✈️左幾轉，我就仲起公司忙到團團轉🙄連想放個假都好似要過關斬將咁😀
朋友見我咁灰，呢日做完facial見到開左間居酒屋🏮，即刻拉左我入去，話等我重拾返鄉下嘅感覺先喎🥹
四式豬肉卷：
📌醬燒年糕豬腩卷
記住趁熱食♨️ 年糕煙靭軟糯，豬腩片香脆焦香
📌燒蘋果🍎玉桂豬腩卷
爽脆嘅蘋果有陣陣肉桂香，中和左豬肉嘅油膩感
📌 燒野菜豬腩卷
意想不到嘅組合，豬肉卷住滿滿爽甜嘅菜🥬口感豐富，食落好清新
📌燒煙肉蕃茄🍅卷
小蕃茄清甜爆汁，配上帶有咸香嘅煙肉🥓又一送酒必點之選
自家製免治四味雞肉棒 附月見🥚醬汁
📌檸檬🍋鹽免治雞肉棒
📌醬燒🧉免治雞肉棒
📌芝士🧀️免治雞肉棒
📌明太子🌶️免治雞肉棒
檸檬鹽🍋同醬燒🧉呢兩個味道相對清爽，外層焦脆一咬落去係啖啖嘅雞肉，大滿足😌💯有別於平時食嘅加工製成品雞肉棒，自家製嘅免治雞肉棒，保留左部分雞肉嘅口感之餘，調味亦唔會死咸。
配埋月見🥚醬汁，提鮮之餘更令雞肉棒入口更嫩滑。
📌即開燒播磨蠔
採用刺身規格嘅生蠔🦪嚟燒會唔會太幸福？🥰 清酒嘅香氣帶出蠔味嘅香濃，蠔肉鮮甜嫩滑
📌明太子玉子燒
關東風味嘅玉子燒，入口香甜柔軟，幸福感uppp💯🥰 玉子燒嘅甜平衡左明太子嘅鹹香，兩者味道好夾
📌炸雞軟骨
雞軟骨酥脆，一粒接一粒停唔到口，送酒🍻就岩晒
📌燒厚切牛舌
厚切牛舌一串5粒，油香四溢
📌燒鰻魚茶漬飯團🍙
鰻魚肉質軟嫩，魚油甘香。建議先將飯團🍙放入碗中，再倒入熱焫焫嘅高湯♨️咁就可以好好享受茶漬飯團～小店起細節位願意花功夫，豬肉類串燒加添左蔬菜入撰，食落唔會咁油膩之餘，亦將罪惡感減低😛值得encore支持
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