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2025-03-07
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周末同閨蜜一齊，揾了一間精緻法國餐廳。法國餐廳A Lux位於都爹利街煤氣燈石階旁，係打卡嘅好地方，跟朋友影了幾張相，再去餐廳食精緻brunch，大滿足☺️餐廳裝修低調得嚟夠舒服，牆上掛了幾幅油畫，旁邊還有介紹。上菜食物、餐具擺位，都有要求，絕對係味蕾同埋視覺嘅享受🤭。而且餐廳服務亦夠好，每道菜都會作簡單介紹👍🏻周末有特別brunch menu，每位$698。有齊welcome drink、冷熱前菜、意粉、主菜及甜品😲🌟Welcome Drink餐廳好細心，有得揀有酒精及無酒精Prosecco，少甜易入口👍🏻🌟 Appetiser Antipasto(冷盤)有六道，而且無限refill😲。有蕃茄配芝士、鵝肝多士、煙三文魚卷、焗蛋、蜜瓜火腿卷、新鮮沙律。熱盤都有三道，有蝦、蟹餅、法式焗蝸牛配薯蓉🤤🌟意粉 Crab Meat Sichuan Peppercorn有驚喜crossover😲，用上幼細意大利粉，配上四川口味醬汁，再加上大量蟹肉，好滿足🤭🌟長意粉 Fusilli Lunghi Bucati, Pancetta, Porcini, Tomato Cream Sauce第一次食呢一種意粉
餐廳裝修低調得嚟夠舒服，牆上掛了幾幅油畫，旁邊還有介紹。上菜食物、餐具擺位，都有要求，絕對係味蕾同埋視覺嘅享受🤭。而且餐廳服務亦夠好，每道菜都會作簡單介紹👍🏻
周末有特別brunch menu，每位$698。有齊welcome drink、冷熱前菜、意粉、主菜及甜品😲
🌟Welcome Drink
餐廳好細心，有得揀有酒精及無酒精Prosecco，少甜易入口👍🏻
🌟 Appetiser
Antipasto(冷盤)有六道，而且無限refill😲。有蕃茄配芝士、鵝肝多士、煙三文魚卷、焗蛋、蜜瓜火腿卷、新鮮沙律。熱盤都有三道，有蝦、蟹餅、法式焗蝸牛配薯蓉🤤
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🌟意粉 Crab Meat Sichuan Peppercorn
有驚喜crossover😲，用上幼細意大利粉，配上四川口味醬汁，再加上大量蟹肉，好滿足🤭
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🌟長意粉 Fusilli Lunghi Bucati, Pancetta, Porcini, Tomato Cream Sauce
第一次食呢一種意粉，好特別！細細長長又旋轉，通心得嚟又有咬口，掛汁特別好🤤。蕃茄奶油醬好creamy，再配上牛肝菌，yummy!
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🌟USDA Ribeye
Medium rare已足夠！Ribeye多汁，肉味豐富，而且有適量脂肪，餐廳處理手法剛剛好😋
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🌟澳洲肺魚Barramundi, Clams, Chorizo, White Beans Stew
魚塊香煎至表皮金黃色，但內裏白肉仍然保持香滑多汁👍🏻。配上西班牙辣香腸，好惹味🤤
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🌟Dessert Surprise
餐廳今日有佢地嘅signature Tiramisu，都算係我食過最好味🤣。因為酒味唔會太濃，而且餅底牛油味濃郁，再係上面配上幾塊香脆朱古力餅，好滿足😍
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