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2023-06-19
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第一次黎呢間食, 估唔到有驚喜. 而打淥豬三樣飯 $68豬手超大隻, 燉煮得好入味富滷水香, 豬皮軟糯富膠質都可以夾起脫骨. 豬耳帶有爽脆嘅軟骨. 肉燥味道香濃拌左香菇撈飯忍唔住一啖接一啖. 胡麻醬手撕雞撈冷麵 $46呢排天氣熱最岩食冷麵, 胡麻醬味唔會太搶, 手撕雞都算嫩, 用嘅呢款油麵, 麵質幾爽滑唔會太腍, 唔錯黑糖薑母仙草 ＋$12跟餐加$12 就有, 白涼粉和仙草. 第一次食白白涼粉其實味道同平時仙草一樣, 涼涼滑溜, 薑味唔突出, 都唔會太甜, 最後正好可以清清喉嚨餐跟嘅台灣紙包飲品都唔錯店員好年輕健談, 同我地分享原來豬手咁大隻係因為佢地有逐件screening 挑選, 太細隻嘅唔會用黎煮俾客人, 好用心. 聽講黎緊係啟德附近會開新店, 到時要再幫襯
而打淥豬三樣飯 $68
豬手超大隻, 燉煮得好入味富滷水香, 豬皮軟糯富膠質都可以夾起脫骨. 豬耳帶有爽脆嘅軟骨. 肉燥味道香濃拌左香菇撈飯忍唔住一啖接一啖.
胡麻醬手撕雞撈冷麵 $46
呢排天氣熱最岩食冷麵, 胡麻醬味唔會太搶, 手撕雞都算嫩, 用嘅呢款油麵, 麵質幾爽滑唔會太腍, 唔錯
黑糖薑母仙草 ＋$12
跟餐加$12 就有, 白涼粉和仙草. 第一次食白白涼粉其實味道同平時仙草一樣, 涼涼滑溜, 薑味唔突出, 都唔會太甜, 最後正好可以清清喉嚨
餐跟嘅台灣紙包飲品都唔錯
店員好年輕健談, 同我地分享原來豬手咁大隻係因為佢地有逐件screening 挑選, 太細隻嘅唔會用黎煮俾客人, 好用心. 聽講黎緊係啟德附近會開新店, 到時要再幫襯
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