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2020-07-29
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之前都有喺銅鑼灣同鰂魚涌嘅FRITES分店食過，今次就去到喺觀塘開左冇耐嘅分店。餐廳喺海濱附近嘅商業大廈入面，位置唔易搵，揸車去會比較方便。可能係因為喺商業區嘅關係，星期六中午去到都冇乜人，坐得都幾舒服。餐廳連住露天花園，如果坐喺近花園位，可以欣賞到開陽嘅觀塘海濱景，飲住啤酒都幾嘆。Charcuterie 💰$195凍肉拼盤質素都ok，勝在夠份量，足夠三至四人分享，Parma ham，salami,honey ham, 配埋醃青瓜食好開胃，仲有幾片烤得有焦香嘅薄片Sourdough麵包，可以配豬肉醬。Super Protein Salad with USDA Black Angus Rib Eye Chimichurri 💰$250沙律材料好豐富，切碎左嘅羽衣甘藍mixed埋藜麥、甘荀粟米粒，口感好豐富，最特別係個紅菜頭蓉，甜甜酸酸，伴埋個沙律一齊食好醒胃。沙律可以加錢配唔同嘅肉，我就揀左五成熟嘅肉眼扒，塊扒都幾大塊，煎得外脆內嫩，表面有焦香味，咬落好juicy有濃濃嘅牛味，配上用碎洋蔥同香草嘅醬汁，食哂成塊都唔會膩，健康得黎又好味。Mussels Pot (1/2kg)💰$245每次
可能係因為喺商業區嘅關係，星期六中午去到都冇乜人，坐得都幾舒服。餐廳連住露天花園，如果坐喺近花園位，可以欣賞到開陽嘅觀塘海濱景，飲住啤酒都幾嘆。
Charcuterie 💰$195
凍肉拼盤質素都ok，勝在夠份量，足夠三至四人分享，Parma ham，salami,honey ham, 配埋醃青瓜食好開胃，仲有幾片烤得有焦香嘅薄片Sourdough麵包，可以配豬肉醬。
Charcuterie
$185
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Super Protein Salad with USDA Black Angus Rib Eye Chimichurri 💰$250
沙律材料好豐富，切碎左嘅羽衣甘藍mixed埋藜麥、甘荀粟米粒，口感好豐富，最特別係個紅菜頭蓉，甜甜酸酸，伴埋個沙律一齊食好醒胃。沙律可以加錢配唔同嘅肉，我就揀左五成熟嘅肉眼扒，塊扒都幾大塊，煎得外脆內嫩，表面有焦香味，咬落好juicy有濃濃嘅牛味，配上用碎洋蔥同香草嘅醬汁，食哂成塊都唔會膩，健康得黎又好味。
Super Protein Salad with USDA Black Angus Rib Eye and Chimichurri
$250
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Mussels Pot (1/2kg)💰$245
每次黎Frites都會必點青口鍋，今次就揀左地中海風味，青口size中等，sauce個base係用黃燈籠椒醬同洋蔥煮，有蔬菜嘅甜味，加埋炒香左嘅西班牙辣肉腸，增添左少少嘅香辣味，唔會搶左青口嘅鮮味，非常夾。個sauce可以用sourdough黎點，厚厚嘅麵包吸收哂個湯嘅精華，得一塊真係唔夠喉😋個青口鍋仲跟招牌嘅粗薯條，薯條偏淋，不過好有薯味。
Mussel Pot
$245
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