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2022-07-01
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可能太耐沒有去旅行，今天突然間好想吃韓國料理，下班經過這間餐廳，看到門外的餐牌都好像有許多款式選擇，決定一試。不過，如果有選擇困難症的朋友，可能真的要花點時間決定吃什麼😄鐵板牛柳絲上菜時真是熱辣辣，足夠火候，牛柳不但軟腍，配上餐廳特調的醬汁，真心想配一碗白飯！韓式煎餅是我的至愛之一，這個海鮮煎餅果然沒有令我失望，不但有豐富的海鮮，而且外脆內煙韌。想不到這間餐廳的沙律水準也很高，柚子蟹肉沙律不但賣相吸引，而且味道清新，彷彿喚醒了味蕾一樣；整個配搭不論食材或味道都非常好。紫菜肉鬆蛋卷帶點甜甜的蛋香，再加上肉鬆的鹹香，提升了整道的菜式，怪不得是廚師推介之一。至於水梨雞絲水冷麵, 餐牌本應是配牛𦟌，但客人可轉雞絲替代。用上韓國的蕎麥麵，配上冷麵湯，濃而不膩，非常適合炎炎夏日，有一種透心涼的感覺。最後，再點了一個韓國拌飯配牛肉，如果不喜歡牛肉的朋友，可轉五花腩片、魷魚圈、炸雞跟芝士沙津汁或雜菜。整體食物質素很高，價格經濟實惠，最重要是服務態度非常好！
鐵板牛柳絲上菜時真是熱辣辣，足夠火候，牛柳不但軟腍，配上餐廳特調的醬汁，真心想配一碗白飯！
鐵板牛柳絲
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韓式煎餅是我的至愛之一，這個海鮮煎餅果然沒有令我失望，不但有豐富的海鮮，而且外脆內煙韌。
海鮮煎餅
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想不到這間餐廳的沙律水準也很高，柚子蟹肉沙律不但賣相吸引，而且味道清新，彷彿喚醒了味蕾一樣；整個配搭不論食材或味道都非常好。
柚子蟹肉沙津
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紫菜肉鬆蛋卷帶點甜甜的蛋香，再加上肉鬆的鹹香，提升了整道的菜式，怪不得是廚師推介之一。
紫菜肉鬆蛋捲
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至於水梨雞絲水冷麵, 餐牌本應是配牛𦟌，但客人可轉雞絲替代。用上韓國的蕎麥麵，配上冷麵湯，濃而不膩，非常適合炎炎夏日，有一種透心涼的感覺。
水梨雞絲水冷麵
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最後，再點了一個韓國拌飯配牛肉，如果不喜歡牛肉的朋友，可轉五花腩片、魷魚圈、炸雞跟芝士沙津汁或雜菜。整體食物質素很高，價格經濟實惠，最重要是服務態度非常好！
韓國牛肉拌飯
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