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2007-05-19
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昨晚同友人上完堂,便到這裡食晚餐。她點了西冷牛扒配芝士條,我點了海膽醬忌廉汁鮑魚帶子燴加寬條麵。兩個晚餐都附送田螺湯和蒜容包,我們點了帶子做小食。湯的味道同一般忌廉湯無異,而蒜容包雖脆,但沒有蒜容味,有點可惜。帶子小食是一隻帶子,味道一般,殼的下面是薯容,加上帶子汁,味道與口感皆不錯。主菜方面,試了朋友的芝士條,個皮太厚了,食落好似炸手指魚咁......牛扒同一般快餐廳的一樣。至於鮑魚帶子燴的帶子細細粒,數量不少,幾好食。但是鮑魚應該用螺片,口感同味道都係螺片。飲品點了茉香珍珠奶茶,珍珠不錯,幾彈牙,不過杯茶不行,味淡而不滑。總括她的水準一般,但份量出奇的多,可以三個人叫兩個餐都得。
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