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2021-10-22
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我地可以話係打邊爐發燒友🤪平日食得多港式/日式火鍋 通常都係食牛肉豬肉為主但係其實我最鐘意都係食海鮮 😳所以朋友就介紹我去阿爺八鮮鍋咁就可以一次過滿足晒我兩個願望😙.🌟刺身拼盤 （+$388）見到呢度出名食海鮮所以就點左個刺身拼盤非常豐富有松葉蟹、油甘魚、三文魚、象拔蚌、北寄貝同甜蝦刺身非常新鮮又鮮甜 擺盤又靚😋其中油甘魚同三文魚特別肥美松葉蟹起晒肉 仲有一大羹蟹膏🦀.🌟無極限海鮮放題 2.5 小時 （$368）.食正餐之前店員會上一壼是日精選足料燉湯我哋今日飲嘅燉湯有髮菜同雞腳 味道唔錯店舖仲提供燭台為燉湯保暖 就算晏d先飲都唔會凍左🪔.之後店員就會上花膠年糕雞煲俾客人🐔雞煲非常惹味 每件雞都沾有均勻嘅醬汁而且花膠又大大嚿 年糕亦非常煙韌👍🏻.食完雞煲就會成個煲拎走 再轉用新鍋同湯底俾客人打邊爐湯底有兩款俾客人選擇 或者鴛鴦鍋都可以食落湯底味道比較偏淡但正正係因為餐廳主打用海鮮打邊爐所以呢個湯底先唔會蓋過海鮮味 好細心🥰.每位客人都會有一個超級海鮮盒（龍蝦🦞、南非鮑魚、日本元貝）佢地提供呢d較高級嘅海鮮 所以冇得任點 數量有限龍蝦肉質結實鮮甜 而且仲有膏🤩鮑魚上枱時仲係郁吓郁吓 而日
平日食得多港式/日式火鍋 通常都係食牛肉豬肉為主
但係其實我最鐘意都係食海鮮 😳
所以朋友就介紹我去阿爺八鮮鍋
咁就可以一次過滿足晒我兩個願望😙
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🌟刺身拼盤 （+$388）
見到呢度出名食海鮮所以就點左個刺身
拼盤非常豐富有松葉蟹、油甘魚、三文魚、象拔蚌、北寄貝同甜蝦
刺身非常新鮮又鮮甜 擺盤又靚😋
其中油甘魚同三文魚特別肥美
松葉蟹起晒肉 仲有一大羹蟹膏🦀
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🌟無極限海鮮放題 2.5 小時 （$368）
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食正餐之前店員會上一壼是日精選足料燉湯
我哋今日飲嘅燉湯有髮菜同雞腳 味道唔錯
店舖仲提供燭台為燉湯保暖 就算晏d先飲都唔會凍左🪔
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之後店員就會上花膠年糕雞煲俾客人🐔
雞煲非常惹味 每件雞都沾有均勻嘅醬汁
而且花膠又大大嚿 年糕亦非常煙韌👍🏻
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食完雞煲就會成個煲拎走 再轉用新鍋同湯底俾客人打邊爐
湯底有兩款俾客人選擇 或者鴛鴦鍋都可以
食落湯底味道比較偏淡
但正正係因為餐廳主打用海鮮打邊爐所以呢個湯底先唔會蓋過海鮮味 好細心🥰
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每位客人都會有一個超級海鮮盒（龍蝦🦞、南非鮑魚、日本元貝）
佢地提供呢d較高級嘅海鮮 所以冇得任點 數量有限
龍蝦肉質結實鮮甜 而且仲有膏🤩
鮑魚上枱時仲係郁吓郁吓 而日本元貝非常大隻及鮮甜😜
豐富又新鮮 係高級嘅享受
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之後就可以慢慢點其他海鮮
例如蟶子皇、生蠔、鮑魚、帶子、花甲、海中蝦、太子蚌、鱔片、魷魚、斑片等等
連普通蟹都有蟹膏🤤🤤
全部都好高質 啱晒鍾意食海鮮嘅人
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餐廳仲提供其他食物
例如有牛肉、豬肉、肉丸、雲吞等等
食落都唔錯 但比較起上嚟都係覺得海鮮更好食😚
當然唔少得甜品雪糕🍨
加$20仲可以任點飲品 🧃🥤
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我地like埋佢社交平台就送多一個小食
當晚我哋就食咗椒鹽賴尿蝦同埋燒鰻魚
食完真係又飽又滿足 好耐冇試過食得咁開心同暢快🤩🤗
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