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2013-11-17
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我是一個愛唱歌之人，城中有兩大Karaoke連鎖店，我偏愛Red MR，一來是地方舒適，音響一流，另一原因就是這裡的食物質素。雖然唱K才是重點，但為食的我對食物有一定要求的。價錢，Red MR是稍微貴一點，但幫襯過數次，都深深感受到它們的質素。我曾經多次光顧Red MR的晚餐，豐富的四道菜晚餐，包括餐湯、小食、主菜和甜品，全都是用心去烹煮的，而且跟餐的飲品可以選擇紅/白酒。是日是本小姐的生日，一早已問得清楚，五人光顧的話，生日主角可以獲免人頭費及獲贈一支有汽果汁（接待處稱它為香檳，其實沒有酒精，所以我稱它為有汽果汁）。Red MR的佈置主打是黑色配紅色，連餐牌也配合這主題。這道菜名為迷利大阪雞肉燒餅，大阪燒餅在我的印象中應該是有椰菜、木魚絲、而且是軟身的。與其說這是大阪燒餅，我認為稱它為薄餅會更貼切。薄餅上排著雞肉粒，有沙律醬和日式燒汁，有少許紫菜絲。咬下去是感覺較乾，但卻很香脆，以主打Karaoke的店來說，我覺得算是做得出色。這芝士火腿彼得飽是朋友點的下午茶，我可沒有試到，友人說這飽很好吃。彼得飽是圓形的中東飽，中間有片裝芝士和火腿，經過烤焗後，芝士已溶化。算是一道簡單的小吃，所以
是日是本小姐的生日，一早已問得清楚，五人光顧的話，生日主角可以獲免人頭費及獲贈一支有汽果汁（接待處稱它為香檳，其實沒有酒精，所以我稱它為有汽果汁）。
Red MR的佈置主打是黑色配紅色，連餐牌也配合這主題。
這道菜名為迷利大阪雞肉燒餅，大阪燒餅在我的印象中應該是有椰菜、木魚絲、而且是軟身的。與其說這是大阪燒餅，我認為稱它為薄餅會更貼切。薄餅上排著雞肉粒，有沙律醬和日式燒汁，有少許紫菜絲。咬下去是感覺較乾，但卻很香脆，以主打Karaoke的店來說，我覺得算是做得出色。
這芝士火腿彼得飽是朋友點的下午茶，我可沒有試到，友人說這飽很好吃。彼得飽是圓形的中東飽，中間有片裝芝士和火腿，經過烤焗後，芝士已溶化。算是一道簡單的小吃，所以朋友說這個好吃，我覺得也是很理所當然的。整體來說，我絕對推介Red MR。當然，對K店的食物要求倒也不能太苛刻，但相對於大堆頭的K Buffet，我會寧可選擇較有質素的K Dinner。
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