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2022-07-30
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以貓貓為主題的餐廳,成功吸引了貓控筆者的興趣。今晚happy friday就相約朋友來吃飯。餐廳內掛滿很多貓貓大頭畫,非常可愛。首先想講擺碟好有西餐感覺,還附有沙律菜伴碟,和之前食過的泰菜餐廳大不同。海南雞做了去骨處理,入口啖啖肉。雞肉肉質都頗嫩滑,尤以雞髀位最出色。冬蔭功好大一鍋,筆者和朋友2人分享,每人喝了2-3碗。味道不會太辣,帶點微酸,飲落有幾分開胃。而且十分足料,除了大量熬湯用的香料、雜菌之外,還有3隻大蝦,蝦肉新鮮彈牙。平時食開青咖哩都是頗辣的,不過今次餐廳可能因應大家而調整口味,入口非但不辣,且帶重椰汁香味(但如果保留一點辣味會更惹味一點)。魚塊先經炸香,但因浸在咖哩中,所以外皮已淋掉,味道偏鹹。因為想蘸點咖哩而點的烤薄餅,質感十分酥脆。點了咖哩好香口,朋友吃不停口。有青檸的酸酸甜甜,又有茶的苦澀,多重味道,但幾好飲。
餐廳內掛滿很多貓貓大頭畫,非常可愛。
海南雞(半隻)
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海南雞(半隻)
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首先想講擺碟好有西餐感覺,還附有沙律菜伴碟,和之前食過的泰菜餐廳大不同。海南雞做了去骨處理,入口啖啖肉。雞肉肉質都頗嫩滑,尤以雞髀位最出色。
冬蔭功
$108
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冬蔭功好大一鍋,筆者和朋友2人分享,每人喝了2-3碗。味道不會太辣,帶點微酸,飲落有幾分開胃。而且十分足料,除了大量熬湯用的香料、雜菌之外,還有3隻大蝦,蝦肉新鮮彈牙。
青咖哩魚
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青咖哩魚
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平時食開青咖哩都是頗辣的,不過今次餐廳可能因應大家而調整口味,入口非但不辣,且帶重椰汁香味(但如果保留一點辣味會更惹味一點)。魚塊先經炸香,但因浸在咖哩中,所以外皮已淋掉,味道偏鹹。
烤薄餅
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烤薄餅
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因為想蘸點咖哩而點的烤薄餅,質感十分酥脆。點了咖哩好香口,朋友吃不停口。
泰式青檸茶
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有青檸的酸酸甜甜,又有茶的苦澀,多重味道,但幾好飲。
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