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2012-05-22
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2.11.2011在圓方看完"那些年"之後, 都已經是晚上十時多. 此時在圓方大部份的食店都差不多打烊了. 於是好友就提議搭地鐵去旺角, 試試這間民華餐廳的常餐. 這餐廳地方淺窄, 坐得非常不舒服. 我們見差不多每個食客都叫常餐, 於是我們都各叫了一個常餐. 我的常餐包括烘多士, 炒蛋, 火腿, 茄牛通粉及熱好立克.烘多士是熱的, 烘得有少少濃, 又香又脆, 雖然多士內只是有少少牛油, 但整件多士也很油膩炒蛋很厚又夠大件, 很滑, 也有很濃蛋香, 不咸, 味道剛剛好. 火腿也很大塊, 但偏咸.茄牛通粉內的牛肉有幾塊, 但很韌很難咬開, 有些甚至太硬咬不開的, 失望. 通粉是最plain的那種通粉, 腍腍的, 不用怎樣咬開已可吃下. 至於蕃茄湯底卻沒有太多蕃茄蓉, 只得幾粒蕃茄碎而已, 更不幸的是, 這湯底並沒有太濃的蕃茄味. 因此, 我們都不明白為何湯底可以這麼紅呢?熱好立克的杯底竟然沒有未溶化的好立克粉, 沖得幾好, 不錯.基本上, 我們都只覺得炒蛋好味, 但對茄牛通粉很失望. 應該無下次了.
在圓方看完"那些年"之後, 都已經是晚上十時多. 此時在圓方大部份的食店都差不多打烊了. 於是好友就提議搭地鐵去旺角, 試試這間民華餐廳的常餐.
這餐廳地方淺窄, 坐得非常不舒服. 我們見差不多每個食客都叫常餐, 於是我們都各叫了一個常餐. 我的常餐包括烘多士, 炒蛋, 火腿, 茄牛通粉及熱好立克.
烘多士是熱的, 烘得有少少濃, 又香又脆, 雖然多士內只是有少少牛油, 但整件多士也很油膩
炒蛋很厚又夠大件, 很滑, 也有很濃蛋香, 不咸, 味道剛剛好. 火腿也很大塊, 但偏咸.
茄牛通粉內的牛肉有幾塊, 但很韌很難咬開, 有些甚至太硬咬不開的, 失望. 通粉是最plain的那種通粉, 腍腍的, 不用怎樣咬開已可吃下. 至於蕃茄湯底卻沒有太多蕃茄蓉, 只得幾粒蕃茄碎而已, 更不幸的是, 這湯底並沒有太濃的蕃茄味. 因此, 我們都不明白為何湯底可以這麼紅呢?
熱好立克的杯底竟然沒有未溶化的好立克粉, 沖得幾好, 不錯.
基本上, 我們都只覺得炒蛋好味, 但對茄牛通粉很失望. 應該無下次了.張貼
