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2021-07-05
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上次卡米拉到過令和的尖沙咀分店，今次再來旺角的分店。天花有很多旗幟很有特色。由於今晚全場滿座，所以也沒有特別拍很多環境的照片。環境是和尖沙咀店近似的，有卡座也有普通的枱。顧客是用手機點餐，茶水也是自助。實際食品賣相比程式內的照片好多，建議店家可更新食物圖片來吸引顧客。職員先送上前菜，是頗健康和清新的啊!枝裝清酒有半價，選擇也很多的。這個炸池魚仔($38) 是絕佳的佐酒小食，入口啖啖鮮甜的魚肉、酥脆無骨。今天特價的大拖羅 ($58/兩切，原價$148) 彷如雪花脂肪肥美甘香，入口即溶。(認真mode) 我真的想多點十碟。野莓乳酸梳打(左，$33) 及蜜桃乳酸梳打(右，$33)，兩杯也是很清新的夏日飲品。帶著微甜微酸的果味，在悶熱的夏季令人精神一振。有點可惜的是今天海膽沒有來貨，丼的選擇不多。卡米拉點了最簡單的角切雜錦魚生丼（$118）。刺身的質素當然不能和大拖羅比較，各款刺身也很鮮甜，無論份量和味道也比預期中理想。鹽燒蜜柑鯛頭 （$88）比較難在其他地方吃到，鯛頭燒得很香，不過魚肉略微硬，配上的蜜柑汁及沙律很清新，燒過後油脂也不算十分多。蒲燒鰻魚丼（$118）相對下比較普通。鰻魚份量不少
顧客是用手機點餐，茶水也是自助。實際食品賣相比程式內的照片好多，建議店家可更新食物圖片來吸引顧客。
職員先送上前菜，是頗健康和清新的啊!
枝裝清酒有半價，選擇也很多的。這個炸池魚仔($38) 是絕佳的佐酒小食，入口啖啖鮮甜的魚肉、酥脆無骨。
今天特價的大拖羅 ($58/兩切，原價$148) 彷如雪花脂肪肥美甘香，入口即溶。(認真mode) 我真的想多點十碟。
大拖羅
$58
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野莓乳酸梳打(左，$33) 及蜜桃乳酸梳打(右，$33)，兩杯也是很清新的夏日飲品。帶著微甜微酸的果味，在悶熱的夏季令人精神一振。
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有點可惜的是今天海膽沒有來貨，丼的選擇不多。卡米拉點了最簡單的角切雜錦魚生丼（$118）。刺身的質素當然不能和大拖羅比較，各款刺身也很鮮甜，無論份量和味道也比預期中理想。
角切雜錦魚生丼
$118
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鹽燒蜜柑鯛頭 （$88）比較難在其他地方吃到，鯛頭燒得很香，不過魚肉略微硬，配上的蜜柑汁及沙律很清新，燒過後油脂也不算十分多。
鹽燒蜜柑鯛頭
$88
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蒲燒鰻魚丼（$118）相對下比較普通。鰻魚份量不少，油脂也很豐富，醬汁也恰到好處，配上紫菜碎及飯素令賣相更為美觀。
蒲燒鰻魚丼
$118
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燒廣島生蠔 ($48) 燒得有點乾，個人喜歡濕潤一點的口感。
燒廣島生蠔
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