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2022-03-20
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去到長洲,就當然係去搵嘢食。穿梭大街小巷之際,比一陣咖啡味吸引住。跟住啲香味行到去門口,發現裝修勁用心,有好多打卡位。再望吓門口對面嘅壁畫,完全係好適合打卡。再望吓門外的小窗,充滿食客的笑臉,令我更有衝動入去試吓。入到去老闆好親切逐一介紹他們的咖啡,跟住我梗係叫返我最鍾意嘅榛子咖啡。最令我估唔到嘅係老闆竟然問我想拉咩花,我心諗花都有得揀?於是我就膽粗粗咁同佢講我鍾意玫瑰花,點知老闆竟然話:冇問題我一定會整一朵好靚嘅俾你。嘩, 太驚喜了吧等待嘅過程中,看見每一杯咖啡上面的拉花都是不同樣的,更加期待製成品。老闆喺我面前表演他的拉花,在他專注的眼神下,加上熟練的技巧,一杯有玫瑰花拉花的榛子咖啡咁就完成。咖啡又香又滑,味道好好。想不到在小巷中的小店會有一杯令人會再次品嘗的咖啡。
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