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2016-06-01
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我又懶得外出吃飯 但留在元朗也有好選擇-今天來吃新開的串燒店 - 嘆燒由於吃了很多 加了👅是特別推薦的-蒜蓉粉絲扇貝 $16 👅這個絕對是必點的 吸滿了醬汁和拌上了蒜蓉粉絲絕對是主角 醬汁的濃度剛剛好 不會太濃或太咸 而奪走了扇貝的鮮味-雞軟骨 $12烤得十分香脆入味 下酒一流-雞皮 $16/2串把雞皮烤得十分乾身脆口 可能是其他串燒太濃味 把雞皮比了下去-五花腩 $14 👅自家醬汁非常好吃 而且不會烤到沒有了肉汁令人不禁會想再多吃兩口-牛柳粒 $22 👅牛柳粒醃得十分入味 一吃下去 肉汁在口裡爆開-脆皮白鱔串 $20 👅一如其名 把白鱔皮烤得十分脆口 而且這樣烤帶出了白鱔的魚香味 與平常吃的日式鰻魚串不同 但卻別有風味-蒜心 $10 👅又是我每次吃串燒都必點的 只能說 好吃！-韭菜 $10 👅有蒜心 當然少不了韭菜 只能說 這也是我的菜！不過會比蒜心油膩點-翠玉瓜 $10配上點點辣粉 十分惹味👍🏼-燒冬菇 $10不過不失--蒜蓉茄子 ＄20 燒好的茄子鋪滿了蒜蓉 味淡的茄子和濃味的蒜蓉果然是絕搭！-日本迷你蕃薯 $20 👅這個是被我說成是滄海遺珠 不吃絕對會後悔迷你蕃薯烤好後再塗上蜜
我又懶得外出吃飯 但留在元朗也有好選擇-
今天來吃新開的串燒店 - 嘆燒由於吃了很多 加了👅是特別推薦的
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蒜蓉粉絲扇貝 $16 👅
蒜蓉粉絲扇貝
$16
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雞軟骨 $12
烤得十分香脆入味 下酒一流
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雞皮 $16/2串
把雞皮烤得十分乾身脆口 可能是其他串燒太濃味 把雞皮比了下去
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五花腩 $14 👅
上：牛柳粒 下：五花腩
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令人不禁會想再多吃兩口
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牛柳粒 $22 👅
牛柳粒醃得十分入味 一吃下去 肉汁在口裡爆開
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脆皮白鱔串 $20 👅
一如其名 把白鱔皮烤得十分脆口 而且這樣烤帶出了白鱔的魚香味 與平常吃的日式鰻魚串不同 但卻別有風味
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蒜心 $10 👅
又是我每次吃串燒都必點的 只能說 好吃！-
韭菜 $10 👅
有蒜心 當然少不了韭菜 只能說 這也是我的菜！
不過會比蒜心油膩點
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翠玉瓜 $10
配上點點辣粉 十分惹味👍🏼
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燒冬菇 $10
不過不失
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蒜蓉茄子 ＄20
蒜蓉茄子
$20
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日本迷你蕃薯 $20 👅
這個是被我說成是滄海遺珠 不吃絕對會後悔
迷你蕃薯烤好後再塗上蜜糖 真的很好吃
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生菜魚肉 $16
想不到會在串燒店吃到好吃彈牙的生菜魚肉
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後話: 一坐下來 他們便遞上三格的醬汁 有沙嗲醬 泰式酸辣汁 綠茶粉 不過我覺得單吃就已經很好吃
而且廚師都很好 會講解食材的吃法
-溫馨提示:
1. 座位比較少 大概只有十個 而且都是圍繞著爐邊 夏天吃可能會吃到汗流浹背
2. 外賣了扇貝回家 可惜醬汁都快俾粉絲吸乾了 外賣的朋友要留意
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嘆燒
地址: 元朗鳳攸南街3號好順景大廈23號地舖
Tel: 3480 3722
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