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2020-11-05
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唔好睇小元朗小店「稚」外表平平無奇，其實係深藏不露，令人食過翻尋味！見到餐牌上嘅午市定食，每款都好吸引，我最終揀咗個👉🏻招牌蒲燒鰻魚定食，我見到可以加$10由珍珠米轉做貓飯/茶漬飯/湯烏冬，我就揀咗茶漬飯！我仲揀咗個流心芝士年糕！可能我近期食得太多減醣餐，需要啲邪惡芝士衝擊我嘅味蕾🤣招牌蒲燒鰻魚定食放喺我面前，我先攪勻個味噌湯，估唔到湯入面有幾片冬菇片，咬落好鮮！而青瓜片做前菜，表面有啲蒜粒，食落濃香清爽，好特別！夾起舊鰻魚，軟硬厚度適中👍🏻我最怕厚身加硬兼有好多軟骨嘅鰻魚，但呢個鰻魚揀得好好，好juice，仲有好多油脂，大大刺激起我食慾，加上個茶漬飯，飯上加上木魚絲同紫菜絲，用料相當豐富，令口感更加層次😋食食吓突然諗起四年前去過福岡時食過鰻魚茶漬飯，好好食！但當我食咗「稚」嘅鰻魚茶漬飯，仲好食過日本嗰個，食完返唔到轉頭！我仲話係叫少飯，但我都差唔多食哂啲飯，真係忍唔住一啖又一啖咁食😋😋😋流心芝士年糕名符其實，一咬芝士不斷流出嚟，食得慢啲都接唔住呀🤣我以前都有食過嗰啲流心芝士年糕，但從來都未有過芝士流出嚟囉！呢度食真係好得，勁好食😋😋😋難得有咁用心製作食物嘅小店，大至定食好味到不得了，
見到餐牌上嘅午市定食，每款都好吸引，我最終揀咗個👉🏻招牌蒲燒鰻魚定食，我見到可以加$10由珍珠米轉做貓飯/茶漬飯/湯烏冬，我就揀咗茶漬飯！我仲揀咗個流心芝士年糕！可能我近期食得太多減醣餐，需要啲邪惡芝士衝擊我嘅味蕾🤣
招牌蒲燒鰻魚定食
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味噌湯
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前菜
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夾起舊鰻魚，軟硬厚度適中👍🏻我最怕厚身加硬兼有好多軟骨嘅鰻魚，但呢個鰻魚揀得好好，好juice，仲有好多油脂，大大刺激起我食慾，加上個茶漬飯，飯上加上木魚絲同紫菜絲，用料相當豐富，令口感更加層次😋
茶漬飯
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流心芝士年糕
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流心芝士年糕
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難得有咁用心製作食物嘅小店，大至定食好味到不得了，小至前菜都會刺激起食慾！睇得出師傅喺揀選食材嘅用心❤️厲害👍🏻我會繼續支持你哋🙌🏻🙌🏻
P.S店員哥哥服務好好，俾人感覺好窩心👏🏻
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