華記小食店

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今日十月一日國慶假期，天氣又清爽， 揀食華記車仔面係最佳嘅選擇我同女朋友各自ordered了兩碗車仔面，當然一定點了我至愛嘅豬腸，華記嘅豬腸絕對唔龢，真係非吃不可!女朋友就至鍾意吃華記嘅蘿蔔同粟米餅。每次嚟幫襯啲蘿蔔又"林"又入味...好juicy，不過今日我地嚟遲咗，ordered唔到粟米餅，佢地啲炸物好受歡迎，賣完就冇，想食就要早啲我地仲點了兩款由華記王子主理嘅特式小吃：心太軟同阿修羅雞翼心太軟：一般人以為心太軟就係甜品，華記嘅心太軟係用鯪魚肉打成一個個乒乓球狀嘅鯪魚球，一啖咬落去外脆內軟，真係停唔到口！ 阿修羅雞翼：其實叫魔鬼雞翼，改這個名絕對係正確不過，主理嘅王子話魔鬼雞翼有份三等級，阿修羅只係入門級，但已經另我同女朋友舉手投降，一咬落去外層香脆非常，之後“阿修羅”嘅感覺即刻出嚟，那種麻辣嘅感覺很快報滿在舌頭上，再加上雞肉又嫩又滑，真係一隻雞翼食出咁多感覺！再配上冰凍清新嘅檸檬茶，即刻醒神哂!