影片
更多
2021-05-13
496 瀏覽
朋友今日帶我去元朗食一間西餐廳，他在眾多好味食肆的又新街開店，一定有他的獨特之處才能站穩陣腳。我點了杯水風，之前我以為是藍色的，但原來他的water是指西瓜，放了一片檸檬和薄荷葉，佢有夏天氣氛。因為有soda更加爽YY。椰菜花湯，應該有薯粉，比較稠身，味道口感非常好。40蚊upgrade上去法式龍蝦湯，味香濃，還有一小舊龍蝦肉麵包拿去焗之前已經牛油，再灑上有一些黑芝麻，非常香脆。我們點了法式奶油焗蟹肉鮮刨黑松露菌他送上嚟的時候還在滾熱的，所以千萬不要碰他的盤子，蟹肉好多加上芝士和黑松露非常新鮮的配搭。很多蟹肉拉絲的感覺非常正！吞拿魚他他脆多士，以為他的麵包不是很脆，但是咬落是pop-pop聲。吞拿魚好鮮味，因為有牛油果喺上面所以好fresh，在口中咬爆三文魚子又是另有一番滋味。香烤羊扒八成熟黑松露菌燒汁配薯菜，其實送上來時羊扒熟度啱啱好的，但是因為我有些生病，所以要他在煮熟一點，不太想見到血水。薯條是我的最愛，另外他的配菜有茄子，蓮藕片，翠玉瓜，蕃茄仔，都是健康配菜。鮮刨冬季黑松露手造幼蛋麵，一片片黑松露果然係主菜，偏偏黑松露碎灑在碟邊，芳香撲鼻，黑松露滿了每一條的手打麵還有了巴馬臣芝
我點了杯水風，之前我以為是藍色的，但原來他的water是指西瓜，放了一片檸檬和薄荷葉，佢有夏天氣氛。因為有soda更加爽YY。
椰菜花湯，應該有薯粉，比較稠身，味道口感非常好。
40蚊upgrade上去法式龍蝦湯，味香濃，還有一小舊龍蝦肉
麵包拿去焗之前已經牛油，再灑上有一些黑芝麻，非常香脆。
我們點了法式奶油焗蟹肉鮮刨黑松露菌他送上嚟的時候還在滾熱的，所以千萬不要碰他的盤子，蟹肉好多加上芝士和黑松露非常新鮮的配搭。很多蟹肉拉絲的感覺非常正！
吞拿魚他他脆多士，以為他的麵包不是很脆，但是咬落是pop-pop聲。吞拿魚好鮮味，因為有牛油果喺上面所以好fresh，在口中咬爆三文魚子又是另有一番滋味。
香烤羊扒八成熟黑松露菌燒汁配薯菜，其實送上來時羊扒熟度啱啱好的，但是因為我有些生病，所以要他在煮熟一點，不太想見到血水。
薯條是我的最愛，另外他的配菜有茄子，蓮藕片，翠玉瓜，蕃茄仔，都是健康配菜。
鮮刨冬季黑松露手造幼蛋麵，一片片黑松露果然係主菜，偏偏黑松露碎灑在碟邊，芳香撲鼻，黑松露滿了每一條的手打麵還有了巴馬臣芝士，滿足我的味蕾。
朱古力心太軟精選雪糕開心果味，心太軟流漿不是很多但是朱古力味香濃。超開心有開心果味雪糕，旁邊還有一些焦糖爆谷。真是用心製作的甜品。
法式燉蛋也是一絕，但我還是喜歡開心果雪糕。
雖然這間餐廳是酒吧，但他對西餐用心的程度真的可以媲美酒店西餐廳的水準。他晚餐的價錢真的是物有所值。下次如果再入元朗食飯，一定要再和朋友去一次吃其他美食。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：8.5
環境：8.5
衛生：8
服務：8.5
價錢: 8.5
舒適度：8
總分：8.5
張貼
