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2010-04-21
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“仁沙洞，這裡是在首爾內外國觀光客最多的地方，這裡有全世界唯一一個非以英語書寫招牌的Starbucks”(http://jerry_cheng.blogs.com/first_step/2008/04/post-5.html)香港也有仁沙洞？是在本人舊居下的地舖（可沒有用中文寫的Starbucks招牌）。 這是一處「估你唔到」的韓式快餐店。 格局有點像在墨爾本的韓式料理館子。店主略懂廣東話，熱誠的介紹食物！是次吃了炸醬飯和人參春雞（店方稱三十五天大）， 恕本人孤陋寡聞炸醬飯是聽得多了，然而吃也是第一次。炸醬是由黑豆、洋蔥、椰菜和豬肉煮成，是飯或麵的良伴。 店方煮得不太鹹，有濃濃的味，但是吃不出師傅味。很是討好!參雞是要令人直豎姆指！有紅棗，蒜頭，人參，雞，糯米和大蔥，是一個教科書水準的示範作。看看檯上的介紹，彷彿大長今在旁向韓尚宮解說般描述韓國人會在夏天吃參雞的因由，要以熱制熱。今天有點熱又有點潮濕，正好是吃這味的好時機！吃後渾身感覺溫暖。妙不可言！席間也有數名韓國鄉里到這來吃「舒適食物」一解鄉愁確是金巴輪道以外之好選擇！
(http://jerry_cheng.blogs.com/first_step/2008/04/post-5.html)
香港也有仁沙洞？是在本人舊居下的地舖（可沒有用中文寫的Starbucks招牌）。 這是一處「估你唔到」的韓式快餐店。 格局有點像在墨爾本的韓式料理館子。店主略懂廣東話，熱誠的介紹食物！
是次吃了炸醬飯和人參春雞（店方稱三十五天大）， 恕本人孤陋寡聞炸醬飯是聽得多了，然而吃也是第一次。炸醬是由黑豆、洋蔥、椰菜和豬肉煮成，是飯或麵的良伴。 店方煮得不太鹹，有濃濃的味，但是吃不出師傅味。很是討好!
參雞是要令人直豎姆指！有紅棗，蒜頭，人參，雞，糯米和大蔥，是一個教科書水準的示範作。看看檯上的介紹，彷彿大長今在旁向韓尚宮解說般描述韓國人會在夏天吃參雞的因由，要以熱制熱。今天有點熱又有點潮濕，正好是吃這味的好時機！吃後渾身感覺溫暖。妙不可言！
席間也有數名韓國鄉里到這來吃「舒適食物」一解鄉愁確是金巴輪道以外之好選擇！
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