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2009-06-25
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忽然想食蒸魚,諗起呢間酒家,於是又再黎。點知門口已無晒D發泡膠箱,無得自己揀魚食,又唔見有蟹同賴尿蝦,裝修過靚左,不過之前好NICE既老伙記一個都無剩,黎左班C9侍應,問佢有乜例湯都唔知,最後叫左個二人餐,有蒸鮑魚四隻,蒸魚一條同冬瓜盅,後來又無冬瓜盅於是轉要例湯。見無菜本來加左碟椒絲腐乳唐生菜,但係個阿姐落錯單變左通菜,照殺啦。後來再加多碟波蘿咕嚕肉排。食物質素同以前無點變,廚房班底應該無轉,價錢都無平到,鮑魚係南非鮑同幾大隻,條海班都唔錯,通菜亦無死咸,波蘿肉排上檯時已飽左九成,所以無點食打包,但味道都唔錯。整體樓面侍應唔似以前班老伙記咁好,唔叫唔會做野,好在食物質素還可以,中規中舉,遲下想起食蒸魚時再黎過。
見無菜本來加左碟椒絲腐乳唐生菜,但係個阿姐落錯單變左通菜,照殺啦。後來再加多碟波蘿咕嚕肉排。
食物質素同以前無點變,廚房班底應該無轉,價錢都無平到,鮑魚係南非鮑同幾大隻,條海班都唔錯,通菜亦無死咸,波蘿肉排上檯時已飽左九成,所以無點食打包,但味道都唔錯。
整體樓面侍應唔似以前班老伙記咁好,唔叫唔會做野,好在食物質素還可以,中規中舉,遲下想起食蒸魚時再黎過。
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