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餐廳: 鹿角巷
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今日同友人出開尖沙咀,就順道決定一試哩間人氣過江龍 台飲店:鹿角巷人氣果然唔係浪得虛名!!!雖然已開張一段日子,但熱潮一啲都無減!人龍好長,仲已經排到轉角位!不過既然專誠嚟到,都決定等落去。結果排左45-50分鐘左右,終於輪到我地啦!我地兩個都叫咗店中最signature既⭐️ 「黑糖鹿丸鮮奶」($28)黑糖珍奶最緊要就係個 虎紋掛邊!未飲前,梗係要即刻相機飲先啦我揀咗「原糖」,朋友就揀「微糖」。如果好似我咁,係一個黑糖控!就一定要試「原糖」啦!店方教飲第一啖 :飲管要直插到底飲咗先!之後可以除個人喜好,搖9下再飲!第一啖因為未攪勻,所以黑糖仍然微暖,而奶則是凍的,感覺會有啲怪。但係啲黑糖味真係好香濃!好正呀!珍珠口感亦非常煙un!之後就試下搖勻再飲,兩者真正融合後,味道原來都幾夾! 不過搖勻後飲用,黑糖味會相對比第一啖時淡咗。可能再落多少少黑糖漿 ,預顧客搖勻後飲時,仍能保持其甜度/香濃度會更好!總括而言,如果要排45-50分鐘,尤其在夏天天氣咁熱嘅情況下排,的確有啲超過了!但待熱潮有啲減退,最多排15分鐘內,必然會再飲!!!
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今日同友人出開尖沙咀,就順道決定一試哩間人氣過江龍 台飲店:鹿角巷


人氣果然唔係浪得虛名!!!
雖然已開張一段日子,但熱潮一啲都無減!
人龍好長,仲已經排到轉角位!
不過既然專誠嚟到,都決定等落去。
結果排左45-50分鐘左右,終於輪到我地啦!

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我地兩個都叫咗店中最signature既
⭐️ 「黑糖鹿丸鮮奶」($28)
黑糖鹿丸鮮奶
$28
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黑糖珍奶最緊要就係個 虎紋掛邊!

未飲前,梗係要即刻相機飲先啦


我揀咗「原糖」,朋友就揀「微糖」。
如果好似我咁,係一個黑糖控!
就一定要試「原糖」啦!


店方教飲第一啖 :飲管要直插到底飲咗先!
之後可以除個人喜好,搖9下再飲!

第一啖因為未攪勻,所以黑糖仍然微暖,
而奶則是凍的,感覺會有啲怪。
但係啲黑糖味真係好香濃!好正呀!
珍珠口感亦非常煙un!



之後就試下搖勻再飲,兩者真正融合後,
味道原來都幾夾! 不過搖勻後飲用,
黑糖味會相對比第一啖時淡咗。

可能再落多少少黑糖漿 ,預顧客搖勻後飲時,
仍能保持其甜度/香濃度會更好!

總括而言,如果要排45-50分鐘,
尤其在夏天天氣咁熱嘅情況下排,
的確有啲超過了!


但待熱潮有啲減退,最多排15分鐘內,
必然會再飲!!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
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抵食
用餐途徑
堂食
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黑糖鹿丸鮮奶
$ 28